Kumpulan Resep Kue dan Masakan Mudah Terbaru dan Terlengkap bisa lihat di sini. Buka - buka isi kulkas ternyata ada tempe. Enaknya di buat apa ya bunda? Di buat menjadi lain dari pada yang lainnya yuk bunda. Bistik tempe di campur dengan rempah lada hitam pasti rasanya nikmat sekali ya bunda? Selain menjadi rasa yang nikmat, tempe juga mengandung berbagai macam manfaat yang sangat baik bunda. Yuk, kita bahas terlebih dahulu manfaat tempe yang akan kita peroleh setelah kita mengkonsumsinya.
Tempe berasal dari kacang kedelai. Kacang kedelai sendiri salah satu kacang yang berbentuk seperti biji - bijian. Kacang kedelai dapat diolah menjadi berbagai macam bahan makanan sehari - hari bunda. Pada umumnya kacang kedelai di olah oleh produksi rumah tangga menjadi tempe, tahu, kecap, tauco. Pasti bunda - bunda sangat mengenal dengan bahan - bahan tersebut bukan?
Tempe sendiri mengandung manfaat yang sangat baik buat tubuh, di antaranya adalah tempe dapat mengurangi resiko terkena penyakit jantung, hal ini di karenakan di dalam tempe mengandung protein dan isoflavon yang sangat baik. Tempe juga dapat memperlancar pencernaan hal ini di karenakan tempe mengandung serat yang sangat banyak. Tempe juga dapat mencegah osteoporosis hal ini di karekan tempe mengandung protein yang baik sehingga dapat menyerap kalsium di dalam tubuh dengan sangat baik. Tempe juga sangat baik untuk mengatur tekanan darah hal ini di karenakan tempe mengandung asam lemak yang dapat mengontrol tekanan darah.
Selain di olah menjadi bahan makanan kacang kedelai juga dapat di olah menjadi minuman yang segar bunda. Kacang kedelai juga di olah menjadi susu murni yang sangat baik untuk kesehatan. Juga sangat baik untuk di konsumsi oleh bunda - bunda yang lagi hamil.
Bagaimana bunda, selain memperoleh resep baru kita juga mendapatkan tambahan ilmukan bunda. Kalau begitu, kita langsung saja yuk bunda intip resep bistik tempe lada hitam.
Bahan:
1 papan tempe, potong sesuai selera
2 siung bawang putih, cincang
1 bh bombay, iris panjang
3 bh cabe keriting, iris serong
1 tangkai daun bawang, iris serong
Bahan saus bistik:
1 sdm kecap manis
1 sdm kecap asin
1 sdm kecap inggris
2 sdm saus tiram
2 sdm saus tomat
1 sdt lada hitam
Garam, gula pasir secukupnya
Maizena dilarutkan dengan air untuk pengental
Cara membuat:
- Goreng tempe, sisihkan
- Campurkan bahan saus bistik kecuali larutan maizena, aduk rata, sisihkan
- Tumis bawang putih, cabe keriting & bombay sampai harum
- Masukkan bahan saus bistik, aduk rata
- Masukkan daun bawang, aduk rata, kemudian masukkan larutan maizena
- Siram saus bistik ke atas tempe yang telah digoreng
- Sajikan
0 Komentar untuk " Cara Memasak, Membuat BISTIK TEMPE LADA HITAM yang Enak, Gurih, Mudah, Sederhana dan Lezat"