Cara Membuat, Memasak CUMI BAKAR TEFLON yang Enak, Lezat, Mudah dan Sederhana

Thursday, February 21, 2019

Resep Mudah Terbaru dan Terlengkap bisa bunda lihat di sini. Cumi adalah salah satu hewan dalam golongan invertebrata (tidak bertulang belakang), hewan ini sering sekali kita jumpai di pasar. Karena dagingnya yang sedikit kenyal dan lezat ini, cumi termasuk menjadi bahan makanan paforit loh bunda.

Cumi tergolong dalam makanan seafood, makanan seafood sangat ramai diminati hampir semua kalangan dan mudah kita temukan, makanan seafood bisa kita temukan di rumah makan, restoran dan warung-warung di sekitar tempat tinggal kita, dan untuk harga satu porsi nya juga pastinya tidak murah ya bunda.

Jadi dari pada bunda beli cumi bakar di warung ataupun restoran, lebih baik jika bunda membuatnya sendiri, dan juga jika bunda bingung untuk menentukan masak apa hari ini, atau mungkin bunda bosan dengan makanan yang sehari-hari bunda buat, menu yang satu ini sangat cocok untuk dicoba bunda. Karena cumi dapat kita olah menjadi berbagai macam makanan.

Kali ini kita akan membuat cumi bakar teflon. Gimana bunda, ingin mencoba untuk membuatnya, untuk membuat cumi bakar ini gampang loh bunda. 


Bahan:
1 kg cumi buang tintanya
1 bh jeruk nipis
1 sdm madu

Bumbu halus:
6 bh cabe merah keriting
6 bh Bawang merah
3 bh Bawang putih
2 cm Jahe
2 cm Kunyit
2 cm Lengkuas
2 bh kemiri
secukupnya royco
gula pasir secukupnya

Cara membuat :

• Cuci cumi, lumuri dengan air jeruk nipis dan garam, sisihkan. 
• Haluskan semua bumbu masukkan madunya, lalu tumis hingga harum dan beri royco dan gula lalu masukkan cuminya diteflon.
• Diamkan meresap sampai kering dengan dibolak-balik dan gunakan api kecil, supaya cumi matang merata dan tidak gosong.
• Angkat sajikan.

Selamat mencoba bunda.....