Cara Membuat, Memasak ONGOL-ONGOL NENAS Terbaru yang Enak, Mudah, Sederhana dan Lezat

Saturday, February 23, 2019

Kumpulan Resep Kue dan Masakan Mudah Terbaru dan Terlengkap bisa lihat di sini. Anda gemar makan jajanan pasar khas Indonesia? Kue ongol-ongol merupakan salah satu kue tradisional Indonesia yang memiliki rasa yang enak dan terbilang murah. Resep ongol ongol ternyata sangat mudah untuk dicoba, dan ongol-ongol bisa jadi teman yang tepat untuk minum teh atau kopi, di waktu santai, menemani waktu istirahan anda dalam bekerja, dan ongol-ongol juga bisa disajikan untuk acara keluarga, acara pesta, dan juga acara resmi sekalipun.

Kali ini kami hadirkan resep ongol-ongol dengan variasi yang berbeda yaitu ongol-ongol nenas. Biasanya ongol-ongol yang sering kita jumpai di jajanan pasar dan warung-warung adalah ongol-ongol yang terbuat dari tepung sagu aren kering, air, gula Jawa, daun pandan, kelapa dan garam. Kali ini kita sedikit memodifikasi makanan ini dengan tambahan nenas agar rasanya menjadi lebih nikmat dan berbeda dari yang biasanya kita makan. Dan untuk bahan-bahannya tentu saja tidak sulit kita temukan. Karena bahan-bahannya banyak dijual di warung-warung maupun pasar. Untuk cara membuatnya juga sangat mudah loh bunda, jika bunda belum pernah membuat ongol-ongol, di bawah ini bisa bunda lihat bahan-bahan dan cara membuatnya. Yuk di intip resep bahan-bahan dan cara membuatnya bunda..

Bahan:
1/2 biji buah nenas, potong kasar
150ml air
150gr tepung sagu tani
150gr gula pasir(sesuai selera)
50gr bihun cap jagung(rendam sampai kembang, lalu gunting-gunting kasar saja)
1/2sdt garam
1/2sdt vanila
3 tetes pewarna kuning
Topping kelapa parut lebih kurang 1/2sdt garam kukus 10 menit

Cara membuat:

• Blender nenas dan air (ambil 500ml saja), lalu masukkan gula aduk sampai gula larut 
• Setelah itu masukkan tepung sagu, vanila dan garam nya, aduk sampai rata dan adonan kilat. 
• Terakhir masukkan bihun nya, aduk asal rata 
• Panaskan kukusan, olesi loyang dengan minyak. 
• Lalu tuang adonan ke loyang dan kukus selama 30 menit (aku pakai cetakan kecil jadi cukup dikukus selama 15 menit saja) 
• Setelah dingin baru dipot-pot,taburi dengan kelapa 
• Simpan kulkas makin nikmat ya 
  

Selamat mencoba bunda...