Cara Mudah Membuat, Memasak NAGASARI LAPIS HUNKWEE Resep Terbaru Yang Sederhana, Enak dan Lezat

Sunday, March 10, 2019

Kumpulan Resep Kue dan Masakan Mudah Terbaru dan Terlengkap bisa lihat disini. Pasti kita sangat mengenal dengan kue yang satu ini bukan bunda? ya nagasari, kue yang terbuat dari tepung beras, tepung sagu, santan dan gula di tambah lagi dengan buah pisang dan di bungkus dengan daun pisang membuat aromanya menjadi tambah lezat.

Kue nagasari ini dapat kita jumpai di pasar traditional dengan harga yang terjangkau. Walau harganya bisa di bilang cukup murah meriah tetapi kalau soal rasa tidak bisa kita ragukan lagi. Biasanya nagasari di bentuk menjadi segitiga dengan bahan isian yang bermacam - macam, ada yang di isi dengan gula merah, ada juga yang di isi dengan kelapa yang di campur dengan gula putih.

Lalu bagaimana jika kita mengkreasikan kue nagasari dengan sesuatu yang berbeda bunda. Bagaimana jika kita membuat kue nagasari lapis hunkwee. Pasti rasanya tak kalah nikmat bunda. Dengan kreasi yang baru ini, pasti akan sangat banyak orang yang tertarik untuk mencobanya. Dan hal ini juga bisa bunda manfaatkan sebagai salah satu peluang usaha bunda buat menambah rejeki. Selain kita membuat cemilan yang sehat dan bersih buat keluarga kecil kita juga bisa  menambah pundi - pundi tabungan kita bukan bunda.

Langsung saja yuk kita lihat apa saja bahan yang di perlukan dan bagaimana cara pembuatan kue nagasari lapis hunkwee.

Bahan Nagasari:
10buah pisang raja iris tipis
150gr tepung beras

50gr tepung tapioka
500ml santan

1/4sdt garam
180gr gula
1sdt perasa pisang
4tetes pewarna kuning muda
3lembar daun pandan

Cara Memasak:

• Rebus santan, gula, garam, perasa, pewarna kuning daun pandan sampai mendidih lalu dinginkan
• Lalu tuang sedikit demi sedikit di campuran tepung beras dan tapioka aduk rata lalu saring
• Panaskan kukusan, siapkan loyang 18x18x7 yg sudah di oles minyak
• Tuang 1 sendok sayur di loyang kukus kurang lebih 5 menit, tata pisang lalu siram lagi dengan adonan, kukus lagi 5 menit, lakukan berulang sampai adonan habis, kukus selama 25 menit, matikan api angkat loyang dari kukusan.

Bahan Hunkwee Pandan :
50gr tepung hunkwee plain
2sdm tepung maizena
500ml santan
2sachet susu kental manis
100gr gula pasir
1/2sdt perasa pandan
1/4sdt garam

Cara Membuat :

• Campur semua bahan lalu masak sampai mendidih dan meletup lalu tuang di atas loyang nagasari
• Dinginkan sampai set / masukkan kulkas, potong potong

Selamat Mencoba...