Cara Mudah Membuat, Memasak Resep Terbaru MARTABAK MANIS MINI Yang Enak, Lezat dan Sederhana

Saturday, March 2, 2019

Kumpulan Resep Kue dan Masakan Mudah Terbaru dan Terlengkap bisa lihat disini. Jajanan pasar yang satu ini tentunya tidak kalah dengan sederetan jajanan di zaman sekarang. Martabak, adalah nama dari makanan yang manis dan lembut ini. Dengan berbahan dasar tepung, dan dicampur dengan berbagai macam bahan lainnya, dan diperoses dengan sedemikian rupa, menjadikan makanan ini banyak di gemari oleh hampis semua kalangan. Dengan rasa yang khas manis dan lembut, tentunya makanan ini sangat cocok untuk mengisi waktu santai kita, atau saat sedang kumpul dengan keluarga.

Untuk ukurannya sendiri tentunya ada dua macam ya bunda, ada yang besar, dan yang kecil atau mini pastinya. makanan ini sangat mudah kita jumpai, karena makanan ini banyak dijual di pinggir-pinggir jalan, atau simpang jalan, dan untuk rasa dan topingnya bisa beraneka ragam bunda, ada rasa original atau coklat, rasa coklat kacang, rasa pulut hitam, rasa jagung, rasa coklat keju, dan masih banyak lagi macam rasanya.

Tahukah bunda, makanan ini bisa jadi bisnis yang lumayan loh, karena makanan ini dari zaman dahulu sampai sekarang tidak akan punah oleh perkembangan zaman, sampai saat ini masih banyak orang menggeluti usaha ini. Jika bunda berminat untuk membuka usaha, tentunya usaha jualan martabak ini bisa jadi solusi ampuh untuk bunda. Hitung-hitung jika bunda ingin mencoba usaha kecil-kecilan terlebih dahulu, bunda bisa membuat usaha martabak ini dengan ukuran yang mini. Jangan salah bunda, ukuran yang mini ini tentunya akan lebih menguntungkan bunda loh, karena konsumen yang kita tujukan bukanlah orang dewasa saja, untuk setingkat anak sekolahan juga sangat cocok loh bunda, tahu sendiri kan bunda, yang namanya anak sekolah tentunya mau jajanan yang murah dan enak. 

Jadi tunggu apa lagi bunda, mari kita mulai usaha bunda dari sekarang. Untuk bahan-bahan dan cara membuatnya bunda jangan kuwatir ya, karena kita sudah mempersiapkan semuanya, mulai dari bahan-bahan yang mudah kita temukan di warung dan pasar, sementara untuk cara membuatnya sudah kita uraikan, dan tentunya tidak sulit ya bunda, tinggal niat dan kemauan untuk berusaha membuatnya. Dibawah ini untuk bahan-bahan dan cara membuatnya bunda..

Bahan :

250 gram tepung terigu protein sedang
15 gram susu bubuk
1/4 sdt Baking Powder
50 gram gula pasir Halus
1/4 sdt Garam Halus
300 ml air putih
1/2 sdt Ragi Instant
3 butir telur
30 gram Gula Pasir
3/4 sdt Soda Kue
25 Gram Butter lelehkan

Topping : Susu Kental Manis,Meisyes,keju Parut

Cara membuat :

• Campur terigu,susu bubuk,baking powder,gula pasir halus dan garam, aduk rata
• Tuang air sedikit demi sedikit sambil terus dikeplok-keplok menggunakan whisk untuk memasukkan udara sebanyak mungkin
• tambahkan ragi instant, aduk rata diamkan 30 menit
• Kocok telur+gula pasir menggunakan whisk, tuang ke campuran tepung sambil diaduk
• terakhir masukkan soda kue dan margarin leleh, aduk rata
• Panaskan cetakan martabak mini,tuang adonan tunggu sampai berlubang-lubang baru taburi gula,lalu tutup sampai matang
• Oles butter/margarin,beri topping favorit
• Tunggu sampai adonan berubah kecoklatan
• Angkat dan sajikan

Selamat mencoba....