Resep Terbaru Cara Memasak, Membuat CUMI GORENG ASEM Yang Enak, Lezat, Mudah dan Sederhana

Saturday, March 2, 2019

Kumpulan Resep Kue dan Masakan Mudah Terbaru dan Terlengkap bisa lihat disini. Salah satu makanan seafood yang sering di sajikan adalah cumi - cumi. Cumi - cumi merupakan hewan yang di golongkan menjadi golongan invertebrata atau hewan yang tidak memiliki tulang belakang. Cumi - cumi berbentuk seperti pipa yang dapat melebar dengan sempurna dan memiliki banyak tangan yang panjang - panjang.

Seperti makanan seafood lainnya, cumi - cumi juga sangat nikmat untuk di konsumsi dengan berbagai olahan dan resep yang banyak dan tentunya dengan cara penyajian yang benar. Cumi - cumi sangat mudah untuk di temukan, kita dapat menemukan di pasar - pasar traditional maupun supermarket - supermarket yang ada di tempat tinggal kita. Walau memiliki harga yang tergolong mahal cumi - cumi tetap memiliki banyak peminatnya.

Tapi tahukah bunda - bunda apa saja manfaat yang dapat kita peroleh dari salah satu penghuni laut ini? Cumi - cumi memiliki kandungan lemak sehat yang sangat baik bunda sehingga dapat menurunkan kadar kolesterol yang terdapat pada tubuh kita. Cumi - cumi juga memiliki kandungan protein yang sangat tinggi sehingga dapat membangun otot - otot yang sehat yang di perlukan oleh tubuh.  Cumi - cumi juga mengandung sumber vitamin yang sangat baik di antaranya adalah vitamin A, vitamin B, vitamin C dan vitamin E. Cumi - cumi juga mengandung kalsium, magnesium, zat besi dan sodium yang di butuhkan oleh tubuh.

Bagaimana bunda? sangat banyak manfaatnya bukan, apalagi buat para pecinta seafood pasti sangat tertarik dengan salah satu jenis menu seafood ini. Lalu apa lagi yang kita tunggu bunda, langsung aja yuk kita lihat apa - apa saja bahan yang kita perlukan untuk membuatnya dan bagaimana cara mengolahnya.

Bahan:
500gram Cumi
asam jawa secukupnya
saus tiram secukupnya
Garam,gula,lada secukupnya
Minyak goreng secukupnya 

Cara membuat:

• Bersihkan Cumi lalu taburi dengan garam dan lada biarkan 30 menit
• Remas-remas satu sendok makan asam jawa dengan kurang lebih 50ml air
• Buang ampas lalu tuang dalam wajan masukan cumi masak sampai air menyusut
• Tambahkan saus tiram dan gula aduk-aduk sampai mengental
• Lalu masukan 2 sendok makan minyak goreng, tambahkan cabe rawit bila suka pedas masak sampai meletup-letup, tes rasa
• Siap disajikan

Selamat mencoba....