Resep Terbaru Cara Memasak, Membuat SEMUR DAGING Yang Mudah, Sederhana, Enak dan Lezat

Saturday, March 2, 2019

Kumpulan Resep Kue dan Masakan Mudah Terbaru dan Terlengkap bisa lihat disini. Daging sapi adalah daging yang diperoleh dari tubuh sapi yang di olah untuk keperluan konsumsi. Apalagi disaat hari-hari besar, seperti hari Raya Idul Adha atau disebut juga dengan hari Raya Kurban, banyak orang mencari sapi untuk di kurbankan dan hasil dari peroses kurban daging sapi tersebut dibagi-bagikan kepada masyarakat muslim yang berhak menerimanya, hal ini tentunya akan banyak sekali yang bisa kita olah dari daging sapi ini, contohnya dari daging sapi kita bisa olah untuk pembuatan daging iga, steak, Semur, Gulai, Kari, Sup dan rendang.

Hampir seluruh masyarakat Indonesia menyukai daging sapi, karena selain rasa daging sapi tersebut lezat, dan pastinya daging sapi ini memiliki manfaat yang terkandung di dalamnya untuk tubuh kita. Tahu kah bunda apa sih manfaat daging sapi ini untuk tubuh kita? disini kita akan menguraikan beberapa manfaat daging sapi untuk tubuh kita yaitu: daging sapi untuk meningkatkan kekebalan tubuh kita, sementara zat besinya untuk mencegah anemia, daging sapi juga bermanfaat untuk sebagai sumber energi kita, selain itu juga untuk meningkatkan massa otot, dan bisa juga untuk menyembuhkan luka lebih cepat. 

Nah, itulah beberapa manfaat yang terkandung di dalam daging sapi yang tentunya sangat baik untuk tubuh kita ya bunda. Jadi jangan ragu-ragu untuk sesering mungkin menkonsumsinya. Jika tadi kita sudah membahas tentang macam-macam olahan daging sapi dan juga manfaatnya, kali ini bagaimana jika kita membahas tentang cara mengolah daging sapi untuk di konsumsi. Dari sekian banyak olahan makanan dari berbahan baku daging sapi, kali ini kita akan membuat resep daging sapi yang diolah menjadi semur daging sapi. 

Untuk bahan dan cara membuatnya jangan bingung ya bunda, di bawah ini sudah tersedia semua bahan-bahan dan cara membuatnya, untuk bahan tentu saja sangat mudah kita temukan di warung- warung, pasar-pasar dan diswalayan. Untuk cara membuatnya yuk kita lihat dibawah ini bunda.

Bahan:
500 gr daging sapi (me: sengkel, sandung lamur & has dalam)
Kentang goreng (me: 250 gr kentang kecil tidak digoreng)
3-4 sdm kecap manis
1 sdm kecap asin
Garam dan gula secukupnya
Air secukupnya
Minyak untuk menumis

Bumbu dihaluskan:
10 butir bawang merah
4 butir bawang putih
1/2 pala
1/4 lada (utk anak kecil dikurangin)

Cara membuat:

• Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukan daging
• Lalu masukan air, kecap, kecap asin, garam dan gula ,masak sampai air menyusut sedikit dan daging agak empuk
• Terakhir masukan kentang, masak lagi sampai kuah menyusut serta kentang dan daging masak dan empuk,
• Koreksi rasa angkat dan sajikan dengan taburan bawang merah goreng.

Selamat mencoba bunda...