Kumpulan Resep Kue dan Masakan Mudah Terbaru dan Terlengkap bisa lihat disini. Siapa yang tidak suka dengan permen. Hampir semua kalangan sangat menyukai permen apalagi yang namanya anak - anak ya bunda. Sekarang ini sudah sangat banyak jenis permen yang beredar di pasaran dengan bentuk yang beraneka ragam juga.
Lalu bagaimana dengan permen jelly? sama dengan permen yang pada umumnya, peminat permen jelly juga sangat banyak. Permen jelly memiliki tekstur kenyal, lunak dan rapuh. Permen jelly juga memiliki berbagai macam bentuk dan warna. Sering juga kita temukan permen jelly yang di taburi dengan gula - gula sehingga semakin menambah rasa manisnya.
Bagaimana bunda? apakah anak - anak bunda sangat menyukai permen yang satu ini. Bagaimana jika kita membuat permen jelly sendiri di dapur rumah kita bunda? Selain terjamin akan kebersihannya, anak - anak juga menjadi tidak sembarang jajan kan bunda. Selain itu, setelah kita mahir membuatnya kita dapat membuat peluang usaha dari menjual permen jelly bunda. Bisa kita titipkan di warung - warung dekat rumah bunda, hasilnya lumayan bunda buat tambah - tambah tabungan bunda.
Yuk, langsung aja kita lihat apa saja bahan dan cara pembuatan permen jelly ini bunda.
Bahan:
1 bungkus agar plain
250 ml air
250 gr gula pasir (me : 200gr)
secukupnya vanili (me : 4 lbr daun pandan, simpul)
secukupnya pewarna makanan/pasta
Cara membuat :
- Masak Air+agar-agar+gula+vanili seperti biasanya sampai mendidih
- Bagi menjadi 2/3 wadah beri pewarna yang berbeda disetiap wadah aduk sampai warnanya tercampur rata
- Dinginkan, setelah dingin potong sesuai selera
- Jemur sampai kering dan tidak nempel-nempel nanti gula akan kluar kepermukaan permen (me : tutup dg kertas roti)
- Penjemuran memakan waktu 2-3 hari tergantung cuaca, simpan dalam toples tertutup permen ini bisa awet sampai 2-3 minggu
Selamat mencoba....
0 Komentar untuk " Resep Terbaru Cara Membuat, Memasak PERMEN JELLY Yang Mudah, Sederhana, Enak dan Lezat"