Kumpulan Resep Kue dan Masakan Mudah Terbaru dan Terlengkap bisa lihat disini. Terong merupakan jenis tumbuhan yang menghasilkan sayur-sayuran. Terong sendiri masih ada hubungannya dengan tomat dan kentang. Terong sering di olah menjadi masakan pendamping nasi, seperti di balado, di tumis dan yang lainnya. Lalu apa saja manfaat yang terkandung di dalam terong? Terong mengandung serat, kalium, vitamin C, vitamin6 sehingga sangat baik untuk menjaga kesehatan jantung kita.
Terong juga mengandung antioksidan yang sangat baik sehingga dapat melindungi sel otak dari radikal bebas. Selain itu terong juga sangat baik untuk mengurangi tingkat kadar kolesterol. Terong juga sangat baik untuk kesehatan kulit karena mengandung antioksidan yang banyak mengandung air.
Lalu bagaimana bunda, ayo kita masak terong balado. Semua bahan yang kita perlukan juga dapat kita peroleh di pajak traditional maupun di warung-warung dekat rumah bunda. Yuk langsung saja kita lihat apa saja bahan-bahan yang kita perlukan untuk membuat terong balado bunda.
Bahan :
2 buah terong ungu, belah-belah , potong, goreng dan tiriskan
1lembar daun salam
1lembar daun jeruk
Secukupnya garam, kaldu bubuk, dan gula merah
Bumbu halus
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
2 buah cabe merah
Cabe rawit (saya skip)
Cara membuat :
- Tumis bumbu, daun salam dan daun jeruk hingga harum
- Tambahkan sedikit air, garam, kaldu bubuk dan gula merah, koreksi rasa
- Masukan terong, aduk hingga rata, angkat dan sajikan.
0 Komentar untuk "Resep Terbaru Cara Mudah Memasak, Membuat TERONG BALADO Yang Enak, Lezat dan Sederhana"