Kumpulan Resep Kue dan Masakan Mudah Terbaru dan Terlengkap bisa lihat di sini. Mau buat cemilan kue basah bunda, yuk buat bongko roti tawar pisang saja bun. Rasanya saya jamin enak dan sangat cocok untuk menemani waktu santai bersama keluarga bunda.
Bongko roti tawar pisang merupakan kue basah yang terbuat dari tepung maizena di tambah dengan santan dan beberapa bahan lainnya dan di campur dengan buah pisang dan di masak dengan cara di kukus. Cara membuatnya sangat mudah jika bunda-bunda dapat mengikuti langkah demi langkah petunjuk yang sudah ada.
Ayo langsung saja bunda, kita lihat apa saja bahan dan bagaimana cara membuat bongko roti tawar pisang.
Bahan :
1 sdm Maizena
500 ml Santan Kental
50 gr Gula Pasir
1/2 sdt Pasta Vanili (saya skip)
2 Daun Pandan, ikat simpul
8 Lembar Roti Tawar Kupas
8 Buah Pisang Raja (saya 4 buah pisang kepok), potong 2 bagian
Daun Pisang Secukupnya
Lidi Untuk Menyemat
Cara Membuat :
- Larutkan tepung maizena dan gula bersama santan
- Tambahkan vanili (jika pakai) dan daun pandan, masak dengan api kecil sampai meletup-letup. Matikan api
- Ambil daun pisang, letakkan roti tawar di atasnya
- Beri pisang di tengah roti, lipat
- Siram dengan kuah santan
- Gulung daun, semat dengan lidi
- Lakukan hingga adonan habis
- Kukus bongko selama 20 menit
- Sajikan
Sumber : @tyasprabowo
Source : Buku Menu Rumahan Ala @deviirwantari
0 Komentar untuk "Cara Membuat BONGKO ROTI TAWAR PISANG Yang Enak, Mudah, Sederhana Dan Lezat Dengan Resep Terbaru"