Kumpulan Resep Kue dan Masakan Mudah Terbaru dan Terlengkap bisa lihat di sini. Punya simpanan tempe di dalam lemari pendingin alias lemari es bunda. Bingung mau di olah menjadi masakan apa? Di buat keripik saja bunda, saya pastiin pasti keluarga tercinta bunda menyukainya.
Keripik tempe terbuat dari tempe ( tentunya ya bun ) dan pastinya memiliki kandungan gizi yang sangat banyak bunda. Karena tempe terbuat dari kacang kedelai yang mengandung banyak manfaat baik buat tubuh. Dan pastinya sangat mudah untuk kita jumpai di pasar-pasar traditional dengan harga yang sangat terjangkau.
Tunggu apalagi yuk langsung saja kita lihat apa saja bahan-bahan dan bagaimana cara membuat keripik tempe yang enak dan renyah.
Bahan :
1 buah tempe bulat
10 sdm tepung beras
5 sdm tepung sagu (bukan tapioka ya)
1 butir telur utuh
Secukupnya santan
Garam
Minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus :
4 siung bawang putih
1,5 cm kunyit
1 sdt ketumbar
3 butir kemiri
3 lembar daun jeruk
1/3 sdt lada bubuk
Cara membuat :
- Iris tempe setipis mungkin
- dalam wadah masukkan tepung beras, sagu, telur, bumbu halus, garam dan santan, aduk hingga tercampur rata
- Panaskan minyak agak banyak, ambil 1 lembar tempe, celupkan ke dalam adonan tepung, goreng hingga kecoklatan dan matang dengan api kecil
- Angkat tiriskan di atas tissu dapur, lakukan hingga habis
- Biarkan kripik tempe dingin, baru masukkan ke dalam toples/wadah kedap udara
0 Komentar untuk "Cara Membuat KERIPIK TEMPE Yang Enak, Renyah, Mudah Dan Sederhana Dengan Resep Terbaru"