Perkedel tahu pada umumnya terbuat dari tahu yang di haluskan dan di campur dengan beberapa bahan tambahan yang lainnya kemudian di bentuk sesuai dengan selera kita masing-masing bunda, kemudian di goreng. Lalu, tahukah kita bunda jika makanan satu ini mengandung beberapa manfaat yang sangat baik buat tubuh. Di antaranya mengandung karbohidrat, protein dan lemak yang baik buat tubuh. Tahu juga mengandung vitamin B kompleks, vitamin B12, vitamin E, phosphor, mineral, kalium dan kalsium yang juga tak kalah baik buat kesehatan tubuh.
Lalu bagaimana jika sekarang kita langsung saja membuat perkedel tahu bunda. Berikut bahan-bahan yang di butuhkan untuk membuat perkedel tahu.
Bahan :
350 gr tahu (haluskan)
3 butir bawang putih (goreng, haluskan)
4 butir bawang merah (goreng, haluskan)
1 sdm terigu
1/4 sdt merica butir (haluskan)
Garam
Seledri/kecai secukupnya (rajang)
1 butir telur
Minyak
Cara memasak :
- Campur semua bahan kecuali minyak
- Uleni sampai rata bentuk bulat pipih
- Goreng dalam minyak panas (api sedang) sampai matang
- Siap di sajikan
Selamat mencoba....
0 Komentar untuk "Cara Membuat, Memasak PERKEDEL TAHU Terbaru Yang Enak, Mudah, Sederhana dan Lezat"