Kumpulan Resep Kue dan Masakan Mudah Terbaru dan Terlengkap bisa lihat di sini. Punya simpanan hati ayam di dalam lemari es bunda. Yuk langsung saja kita olah buat makan siang si buah hati, kita olah menjadi masakan enak yaitu tumis hati ayam. Dengan di tambah beberapa bahan lainnya pasti akan semakin menggugah selera si buah hati bunda.
Semua bahan yang di perlukan untuk memasak tumis hati ayam juga sangat mudah di temukan di pasar-pasar traditional di dekat rumah bunda. Dengan harga yang terjangkau dan pengolahan yang benar dan bersih bunda sudah dapat menyajikan makanan yang enak dan menyehatkan.
Yuk, langsung saja bunda kita lihat apa-apa saja bahan-bahan yang di perlukan untuk memasak tumis hati ayam yang enak dan mudah.
Bahan :
450 grm hati ayam, bersihkan potong sedang agar tidak hancur ketika dimasak
3 papan pete, kupas (sesuai selera)
3 sdm kecap manis
1 sdm kecap asin
1 sdm saus tiram
3 lembar daun jeruk
1 lembar daun salam
Garam dan gula sesuai selera
Air secukupnya
Bumbu Iris :
7 buah bawang merah
4 siung bawang putih
6 buah cabe rawit
Seruas lengkuas muda
3 buah cabe merah keriting, dimasukan terakhir
3 buah cabe ijo besar, dimasukan terakhir
Cara Membuat :
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit dengan sedikit minyak hingga matang dan harum lalu masukan hati ayam, aduk sebentar beri air.
- Masukan daun jeruk dan daun salam, bubuhi kecap manis, kecap asin, saus tiram, garam dan gula.
- Masak hingga air setengah menyusut, begitu air sudah setengah menyusut, masukan pete, cabe merah keriting, cabe ijo besar.
- Aduk hingga rata, masak hingga matang dan bumbu meresap sempurna, koreksi rasa, sajikan.
0 Komentar untuk "Resep Terbaru Cara Memasak, Membuat TUMIS HATI AYAM Yang Enak, Mudah, Sederhana Dan Lezat"