Selain rasa enak yang kita dapat manfaat lain yang kita dapatkan juga sangat banyak karena di isi dengan aneka sayuran. Di bawah ini ada beberapa bahan yang di perlukan untuk membuat martabak telur isi sayuran dan tahap demi tahap cara membuatnya.
Jika bunda ingin melihat menu resep yang lainnya bunda dapat melihatnya di kumpulan resep masakan lezat. Ayo bunda langsung saja kita lihat apa-apa saja bahan yang kita perlukan.
Baca juga : Resep martabak telur
13 lbr kulit lumpia
2 bh kentang,rebus,potong kecil-kecil
1 bh wortel,rebus,potong kecil-kecil
2 bh daun bawang,iris
5 bh bwang putih,cincang halus
1/2 sdt bubuk kari
Garam dan merica secukupnya
1 bh telur,kocok lepas
Lem untuk kulit :
1 sdm terigu campur dengan 2 sdm air
Cara membuat :
- Tumis bawang putih sampai harum,lalu masukkan bubuk kari, garam dan merica. Aduk sampai rata
- Kemudian masukkan kentang dan wortel, aduk kembali. Terakhir tambahkan irisan daun bawang
- Masak smpai matang, angkat
- Sisihkan sampai dingin
- Setelah adonan kentang dingin masukkan telur yang telah dikocok lepas, aduk rata
- Ambil selembar kulit lumpia isi dengan 1 sdm adonan, ksh lem tepung di setiap sisinya lalu lipat seperti amplop
- lakukan sampai kulit habis
- Goreng hingga berwarna kecoklatan
- Martabak telur isi sayuran siap di sajikan
Selamat mencoba...
0 Komentar untuk "Resep Terbaru Cara Membuat, Memasak MARTABAK TELUR ISI SAYURAN Yang Enak, Lezat, Mudah dan Sederhana"