Kue kering kukis vanila mede merupakan kue yang berbahan dasarkan kepada tepung terigu, mentega, gula dan beberapa bahan lainnya yang di campur menjadi satu dan di bentuk sedemikian rupa sesuai dengan keinginan bunda masing-masing dan di bakar dan di beri topping yang juga sesuai dengan keinginan bunda. Untuk soal tampilan sangat menariklah bunda dan untuk soal rasa bunda-bunda tidak perlu khawatir karena rasa yang akan di sajikan sangat enak bunda.
Tunggu apalagi bunda, langsung saja yuk kita lihat apa saja bahan-bahan yang di perlukan untuk membuat kue kering kukis vanila mede yang enak.
Bahan :
200 gram butter
50 gram margarin
80 gram gula halus
2 kuning telur
Bahan kering, di ayak :
300 gr terigu protein sedang
50 gr susu bubuk
½ sdt vanila bubuk
Topping :
DCC, lelehkan
Sprinkles warna warni
Kacang mede panggang
Cara membuat :
- Kocok butter, margarin, gula dan kuning telur sampe lembut (kurang lebih 2 menit)
- Masukkan bahan kering yang sudah di ayak secara bertahap
- Aduk sampe rata dengan sendok kayu
- Bentuk lonjong lalu tancapkan kacang mede di bagian pangkal atas
- Tata di loyang tanpa di oles apapun
- Panggang 140-145C selama 25-30 menit, suhunya jangan terlalu panas ya supaya tidak retak-retak
- Keluarkan dari oven, dinginkan di atas rak kawat
- Celupkan ke lelehan coklat, beri sprinkles warna warni
- Keringkan di atas rak kawat
Semoga bermanfaat...
Sumber : @mbaiyya
0 Komentar untuk "Cara Membuat Kue Kering KUKIS VANILA MEDE Yang Enak, Mudah, Terbaru Dan Sederhana, Sangat Cocok Untuk Hidangan Di saat Lebaran"