Resep MInuman Dingin ES PISANG HIJAU Yang Menyegarkan, Enak, Sederhana dan Terbaru

Friday, June 28, 2019

Lagi mau mencari yang dingin-dingin di tenggorokan bunda, yuk kita buat es pisang hijau yang super-super enak. Cara membuatnya mudah kok bunda, cukup dengan beberapa buah pisang raja, tepung terigu, tepung beras, santan dan beberapa bahan-bahan lainnya bunda sudah mengubah semua bahan-bahan tersebut menjadi sebuah minuman dingin yang enak yang bakalan bikin doyan suami dan anak-anak bunda. Selain juga rasa enak di lidah yang kita rasa, perut kita pun juga terasa kenyang dan tubuh memperoleh gizi yang cukup nih bunda karena terdapat buah pisangnya.

Es pisang hijau sangat cocok kita nikmati bersama keluarga di waktu senggang ataupun pada acara-acara keluarga tertentu bunda. Bagaimana bunda tertarik untuk mencobanya di rumah. Berikut bahan-bahan yang kita perlukan dan langkah-langkah cara membuat es pisang hijau yang enak dan menyegarkan.

Bahan utama :
Pisang raja matang 3 buah
Tepung terigu 100 gram
Tepung beras 15 gram
Tepung sagu 15 gram
Santan 250 ml
Pasta pandan 1 sendok teh
Garam 1/4 sendok teh

Bahan saus :
Tepung beras 40 gram
Santan 300 ml
Gula pasir 150 gram
Vanili 1/2 sendok teh
Es batu secukupnya

Baca juga : resep terbaru cara membuat, memasak es cincau kelapa muda yang enak, mudah, sederhana dan lezat

Cara Membuat :

• Langkah pertama, campur semua tepung, lalu siapkan santan, pasta pandan
• Kemudian campur semua bahan utama di atas (kecuali pisang), setelah itu aduk rata
• Langkah kedua, buat dadar tebal di atas teflon
• Lalu letakkan pisang di pinggir dadar, kemudian gulung dan bungkus dengan menggunakan plastik tahan panas
• Setelah itu kukus (pada saat air kukusan mendidih, adonan baru di masukkan) hingga matang (kurang lebih 20 menit)
• Setelah matang, lalu sisihkan

Cara membuat saus :

• Langkah pertama siapkan gula, lalu masukkan santan dalam panci, kemudian masukkan gula dan vanilla bubuk
• Setelah itu cairkan tepung beras dengan 100 cc air, kemudian masukkan ke dalam santan
• Lalu masak dan aduk-aduk hingga mendidih dan terlihat mengental
• Terakhir, susun pisang ijo yang telah matang dalam sebuah wadah, lalu potong-potong dan masukkan es batu yang sebelumnya telah di hancurkan
• Kemudian tuang bahan saus dan siram dengan sirup cocopandan
• Setelah itu es pisang ijo dadar siap untuk di sajikan

Dan untuk bunda-bunda yang masih ingin melihat aneka resep yang lainnya, bunda dapat melihatnya di kumpulan resep kue dan masakan mudah terbaru dan terlengkap bisa bunda lihat di sini.

Selamat mencoba...

Sumber : reseproemahku