Panas-panas begini enaknya kita buat yang dingin-dingin bunda. Biar suasana dan perasaan semakin adem ayem, hehehe...Buat apa lagi coba kalau bukan buat es goder rumput laut. Pasti enak sekali nih bunda kita menikmatinya bersama dengan keluarga tercinta. Es goder rumput laut merupakan minuman dingin yang terbuat dari rumput laut kering, air kelapa dan beberapa tambahan lainnya yang di campur dengan bahan tambahan seperti kuah yang terbuat dari gula merah, gula putih, santan dan beberapa bahan lainnya.
Es goder rumput laut sangat pas di sajikan pada saat waktu berkumpul bersama keluarga nih bunda. Atau untuk acara-acara hajatan juga bisa nih. Apalagi cara membuatnya dan penyajiannya sangat mudah dan sederhana sekali. Dan yang paling penting semua bahan-bahan yang kita perlukan sangat mudah kita perolehnya. Bagaimana bunda, berminatkan untuk segera membuatnya. Berikut bahan-bahan yang di perlukan dan tata cara membuat es goder rumput laut yang menyegarkan dan enak.
Bahan :
100 gr rumput laut kering
2500 cc air kelapa
5 sdm gula pasir/sesuai slera
Bahan kuah :
Gula merah
Gula putih
Air
Santan
Vanili
Baca juga : resep minuman dingin es cendol yang menyegarkan, dingin, enak dan manis
Cara membuat :
- Cuci rumput laut hingga airnya bening, bilas berulang-ulang (saya pakai setetes pencuci piring kemudian bilas sampai bersih)
- Rebus dengan air kelapa di tambah gula pasir sampai mendidih, angkat
- Saring rumput laut buang ampasnya aduk rata,diamkan hingga mengeras
- Sajikan dengan kuah santan gula merah di tambah es batu
- Rebus air dan gula sampai gula larut
- Masukkan santan sampai mendidih, matikan api
- Tunggu uapnya hilang masukan vanili
Sangat mudah untuk di ikuti setiap langkahnya ya bunda. Dan jika bunda masih ingin melihat aneka resep lainnya, bunda dapat melihatnya di kumpulan resep kue dan masakan terbaru dan terlengkap bisa lihat di sini.
Selamat mencoba...
Sumber : @sudjono_ririn
0 Komentar untuk "Resep Sajian Segar dan Enak ES GODER RUMPUT LAUT Yang Nikmat, Dingin, Mudah dan Sederhana"