Resep Terbaru Cemilan BANANA CAKE Yang Lembut, Enak, Lezat, Terbaru dan Kekinian

Wednesday, June 26, 2019

Buat cake untuk acara hajatan di rumah bunda atau lagi kepingin buat cake untuk cemilan keluarga tercinta bunda, yuk kita buat banana cake saja bunda (nggak perlu mixer lho bunda, jadi nggak ribet). Sangat cocok bunda untuk kita sajikan ke tamu-tamu bunda. Bahan-bahannya juga nggak ribet untuk di cari. Cukup bunda-bunda pergi ke pasar traditional maupun di supermarket di rumah bunda, bunda sudah bisa membuatnya di rumah. Banana cake sendiri merupakan kue yang terbuat dari tepung terigu, gula pasir, telur, pisang, susu cair, baking powder dan bahan-bahan lainnya yang di masak dengan cara di panggang di dalam oven.

Cara membuat banana cake juga sangat mudah bunda. Dengan tambahan topping yang bisa bunda kreasikan dengan keinginan bunda masing-masing maka banana cake sudah siap untuk di sajikan di acara-acara hajatan bunda ataupun untuk cemilan di sore hari bersama suami dan anak-anak tercinta. Bagaimana bunda, mau langsung mencobanya di rumah. Berikut bahan-bahan yang di perlukan dan langkah-langkah cara membuat banan cake yang enak dan empuk.

Bahan :
250 gr tepung terigu protein sedang
200 gr gula pasir
250 gr pisang (saya pisang ayam)
2 butir telur (kocok lepas)
115 ml susu cair
115 ml minyak
1 sdt garam
1 sdt baking powder
1 sdt vanila essence
2 sdt lemon juice

Bahan tambahan dari saya :
1 sachet Allure green tea
50 gr keju parut untuk campuran adonan
50 gr keju parut untuk topping 

Baca juga : tips jitu resep cara membuat sponge cake coklat yang lembut, enak, mudah dan terbaru 

Cara membuat :

• Panaskan oven
• Campur semua bahan kering jadi 1 ( tepung, baking powder, allure green tea, garam dan gula) aduk sampai tercampur
• Haluskan pisang dengan garpu sampai halus
• Campurkan semua bahan basah ( telur, vanila, lemon juice, susu cair dan minyak) aduk asal rata
• Kemudian masukkan pisang yang sudah di haluskan tadi ke dalam adoanan basah, aduk rata
• Masukkan bahan kering, aduk lagi asal rata
• Tuang ke dalam loyang ( kemaren saya pake loyang tulban 24cm makanya kuenya jadi tipis ) sebaiknya pake loyang dengan ukuran lebih kecil biar hasil adonan agak tinggi
• Panggang sampai matang 

Sangat mudah di mengerti semua langkah-langkah yang di berikan ya bunda. Dan jika bunda masih ingin melihat resep lainnya, bunda dapat melihatnya di kumpulan resep kue dan masakan mudah terbaru dan terlengkap bisa lihat di sini.

Selamat mencoba..

Sumber : @nanish_kitchen
Source : Farah queen