Lagi kepingin makan masakan rumahan rasa restoran bintang lima bunda. Yuk kita coba resep yang satu ini bunda, beef teriyaki. Pasti nih suami dan anak-anak bunda bakalan ketagihan sama masakan yang satu ini. Selain enak cara membuatnya juga sangat simple bun. Beef teriyaki di buat dari bahan dasar daging sapi yang di iris-iris tipis dengan campuran beberapa bumbu lainnya seperti bawang bombay, bawang putig, saus tomat, saus teriyaki, kecap manis dan beberapa bahan lainnya. Beef teriyaki sangat pas di nikmati selagi hangat dengan tambahan nasi hangat.
Bagaimana bunda, mau langsung mencobanya. Yuk, kita langsung cusss ke pasar traditional di dekat rumah bunda untuk membeli semua bahan-bahannya. Dan langsung mengolahnya di dapur kesayangan bunda. Berikut bahan-bahan yang di perlukan dan langkah-langkah cara membuat beef teriyaki yang enak dan bikin ketagihan.
Bahan :
1 kg daging sapi, iris tipis–tipis
200 gram bawang bombay
30 gram bawang putih
1 1 /2 sdt merica bubuk
50 gram saus tomat
50 gram saus teriyaki
50 gram kecap manis
50 gram kecap inggris
1 kaldu blok rasa sapi
1 buah paprika hijau, potong korek api
Air secukupnya
Gula secukupnya
Garam secukupnya
Wijen, sangrai
Baca juga : resep terbaru cara membuat, memasak kebab daging cincang yang mudah,sederhana, enak dan lezat
Cara membuat :
- Panaskan minyak
- Tumis bawang putih hingga harum
- Masukkan daging, tumis sebentar
- Masukkan garam dan merica bubuk
- Setelah daging 3/4 matang, masukkan bumbu (bawang bombay dan paprika tidak termasuk ya). Test rasanya
- Di wajan terpisah, tumis bawang bombay dan paprika sebentar saja, supaya tekstur crunchynya tetap terasa
- Kemudian campur tumisan daging dengan tumisan bawang bombay
- Taburkan wijen di atasnya
- Beef teriyaki siap di hidangkan
Sangat mudah langkah-langkah yang di berikan ya bunda. Dan jika bunda-bunda ingin melihat aneka resep lainnya, bunda dapat melihatnya di kumpulan resep kue dan masakan mudah terbaru dan terlengkap bisa lihat di sini.
Selamat mencoba...
0 Komentar untuk "Resep Masakan Rumahan BEEF TERIYAKI Ala Restoran Yang Enak, Lezat, Empuk, Mudah dan Sederhana"