Resep Praktis TAHU GEJROT Yang Enak, Lezat, Mudah, Sederhana dan Terbaru

Saturday, July 13, 2019

Suka dengan salah satu bahan makanan yang terbuat dari kacang kedelai ini bunda. Apalagi kalau bukan tahu bunda, biasanya tahu sering di masak menjadi tahu goreng, tahu sumedang, tahu semur dan masih banyak lagi yang lainnya. Kali ini kita akan mencoba memasaknya menjadi menu yang lain bunda, dan saya harap suami dan anak-anak bunda akan menyukainya. Karena rasanya tak kalah enak dengan tahu-tahu yang lainnya. Tahu gejrot merupakan masakan yang berbahan dasar dari tahu yang di goreng yang di sajikan bersama kuah yang terbuat dari beberapa bumbu-bumbu seperti kecap manis, cuka dan beberapa bahan-bahan lainnya. Sebelum di siram tahu gejrot terlebih dahulu kita bubuhi dengan beberapa bumbu yang terlebih dahulu di ulek halus, bahan-bahannya di antaranya adalah bawang merah, bawang putih, cabai rawit dan beberapa bahan-bahan yang lainnya. Nah, bagaimana bunda. Berminat untuk memasaknya di rumah dan menyajikannya untuk suami dan anak-anak tercinta bundakan. Berikut bahan-bahan yang di perlukan dan langkah-langkah cara memasak tahu gejrot yang enak dan simple. 

Bahan :
Tahu gembos tanpa rasa (tawar)
Bawang merah dan bawang putih
Gula jawa atau gula merah
Cabai rawit
Garam
Minyak goreng

Bahan kuah :
Air
Kecap manis
Cuka atau larutan asam

Baca juga : resep terbaru cara memasak, membuat tumis kacang panjang udang yang enak, mudah, sederhana dan lezat

Cara membuat :

• Pertama, pada penggorengan kamu panaskan terlebih dahulu minyak goreng secukupnya
• Kedua, goreng semua tahu hingga matang
• Ketiga, tiriskan minyak dan gunting-gunting hingga menjadi bagian-bagian kecil
• Keempat, ulek sembarang cabai rawit, bawang merah, bawang putih dan bubuk garam. Sisihkan

Cara membuat kuahnya :

• Langsung saja kamu rebus air, gula merah, kecap manis dan air asam atau cuka hingga matang dan berwarna kecokelatan
• Kemudian, siapkan piring saji kepunyaanmu
• Ambil tahu dan letakkan ke atas piring dengan banyak sesuai selera, kemudian bubuhi bumbu ulek kasar
• Terakhir, siram tahu gejrot dengan kuah yang berwarna kecokelatan secukupnya

Sangat mudahkan bunda-bunda. Dan jika bunda ingin mencoba resep yang lainnya, bunda dapat melihatnya di kumpulan resep kue dan masakan mudah terbaru dan terlengkap bisa lihat di sini.

Selamat mencoba...

Sumber : reseproemahku