Mau buat cemilan bubur untuk keluarga tercinta bunda, mari kita buat kolak pisang mutiara saja bunda. Sama seperti namanya rasannya juga enak dan manis sekali bunda. Cocok nih buat bunda-bunda yang penyuka rasa manis. Kolak pisang mutiara merupakan makanan yang terbuat dari bahan dasar pisang kepok yang di campur dengan sagu mutiara, gula merah, gula pasir, santan dan beberapa bahan-bahan lainnya. Untuk cara membuatnya juga sangat mudah kok bunda, sangat simple dan sederhana sekali. Semua bahan-bahan yang di perlukan juga sangat mudah di cari di pasar traditional maupun di warung-warung di dekat rumah bunda.
Kolak pisang mutiara sangat pas di sajikan pada saat kumpul bersama keluarga nih bunda. Pasti akan terasa tambah enak dan manis nih bunda, hehehe...Bagaimana bunda mau langsung mencobanya di rumah dan segera menyajikannya untuk keluarga tercinta. Berikut bahan-bahan yang di perlukan dan langkah-langkah cara memasak kolak pisang mutiara yang enak dan lezat.
Bahan :
8 buah pisang kepok potong-potong
1 bungkus sagu mutiara rebus di air yang sudah mendidih sampai berwarna bening
Gula merah secukupnya (nggak nimbang) rebus dengan sedikit air lalu saring
1 sdm gula pasir
1/2 sdt garam
750-1000 ml santan segar
1 butir telur, sedikit air kocok lepas
2 lembar daun pandan simpulkan
Baca juga : cara membuat, memasak resep terbaru es pisang ijo yang mudah, sederhana, enak dan lezat
Cara membuat :
- Rebus santan bersama garam dan daun pandan sampai mendidih dengan api sedang sambil di aduk sesekali agar santan tidak pecah
- Masukkan potongan pisang dan air rebusan gula merah serta gula pasir masak dan aduk kembali
- Setelah pisang cukup matang masukkan sagu mutiaranya
- Terakhir masukkan kocokan telur sedikit demi sedikit sambil di aduk agar hasilny berserat dan kuahny sedikit mengental
- Angkat dan sajikan
Bagaimana bunda sangat simple sekalikan. Jika bunda masih ingin melihat resep lainnya, bunda dapat melihatnya di kumpulan resep kue dan masakan mudah terbaru dan terlengkap bisa lihat di sini.
Selamat mencoba...
Sumber : @dewi.yuliana23
0 Komentar untuk "Resep Sajian Masakan Praktis KOLAK PISANG MUTIARA Enak, Lezat, Mudah, Sederhana dan Terbaru"