Resep Terbaru Mie KWETIAU SAPI KUAH Yang Enak, Lezat, Mudah, Sederhana dan Terbaru

Thursday, July 11, 2019

Pengen buat mie kwetiau bunda, yuk mari kita masak mie kwetiau sapi kuah. Cocok nih kita jadikan sarapan pagi atau hanya sekedar cemilan saja. Cara membuatnya juga sangat mudah kok bunda, dengan bahan-bahan yang mudah di cari di pasar-pasar traditional maupun di supermarket di dekat rumah bunda. Cukup dengan beberapa bahan  seperti kwetiau, daging sapi sengkel, tauge, merica, garam dan beberapa bahan-bahan lainnya. Kwetiau sapi kuah terasa tambah nikmat jika di sajikan selagi hangat-hangat nih bunda, apalagi jika di tambah dengan nasi yang hangat dan sambalnya bunda. Pasti jadi semakin bertambah selera nih bunda. Bagaimana bunda, mau langsung mencobanya di rumah. Berikut bahan-bahan yang di perlukan dan langkah-langkah cara memasak kwetiau sapi kuah.

Bahan :
3 porsi kwetiau
250 gr daging sapi sengkel, potong-potong
Tauge secukupnya
1 liter air
1/2 sdt garam
1/4 sdt merica
1 sdt gula pasir
1 sdt kecap asin
2 buah daun bawang, potong 5 cm
3 siung bawang putih, cincang halus
1/2 buah bawang bombay, potong kotak besar
Minyak goreng

Taburan :
3 buah daun bawang, iris tipis
6 siung bawang putih, cincang halus, tumis sampai harum dan kecokelatan

Baca juga : resep cara membuat, memasak tumis kerang hijau terbaru yang enak, lezat, mudah dan sederhana

Cara membuat :

• Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan sedikit minyak goreng hingga harum dan masukkan potongan daging sapi
• Masak hingga berubah warna. Beri air dan biarkan mendidih
• Masukkan garam, merica, gula pasir dan kecap asin. Koreksi rasa
• Rebus kwetiau dan tauge sebentar saja, tiriskan
• Tata kwetiau dan tauge dalam mangkuk
• Tuang kuah dan daging sapi. Tabur dengan daun bawang dan bawang putih goreng
• Kwetiau sapi kuah siap di sajikan dengan sambal

Bahan Sambal :
Blender cabe merah
Bawang putih
Garam
Gula pasir dan air hingga halus kemudian di masak hingga mendidih

Bagaimana bunda, sangat mudah untuk di ikuti setiap langkah-langkah yang adakan. Dan jika bunda-bunda masih ingin melihat resep yang lainnya, bunda dapat melihatnya di kumpulan resep kue dan masakan mudah terbaru dan terlengkap dapat bunda di sini.

Selamat mencoba...

Sumber : @yunitaanwar