Siapa yang tidak suka dengan buah strawberry ya bunda, walau rasanya ada yang sedikit asam tapi tetap saja banyak yang menyukainya. Apalagi jika buah strawberry yang satu ini kita ubah menjadi sesuatu makanan yang enak, nikmat dan pasti bakalan menjadi salah satu makanan terfavorit. Strawberry panna cotta merupakan makanan yang berupa pudding yang terbuat dari bahan dasar buah strawberry sebagai sausnya dan beberapa bahan lainnya seperti susu cair, krim kental, gula pasir dan beberapa yang lainnya. Lalu bagaimana cara membuatnya? hmmm...untuk yang satu ini bunda-bunda tidak perlu khawatir, karena cukup mengikuti beberapa langkah di bawah ini bunda sudah bisa membuat strawberry panna cotta. Yuk, kita lihat bahan apa yang di gunakan dan cara proses pembuatannya.
Bahan :
15 g gelatin bubuk, tim bersama 3 sdm air panas hingga larut
150 ml susu cair
500 ml krim kental
100 g gula pasir
2 sdt vanili bubuk
Bahan Saus :
250 g stroberi
1.5 sdm gula pasir
0.5 sdt merica hitam bubuk
Baca juga : kumpulan, aneka cara membuat, mengolah pudding 4 macam variasi yang enak, lezat, sederhana dan mudah
Cara membuat :
- Puding : campur larutan gelatin dengan susu cair, aduk rata
- Jerang krim dan gula pasir di atas api kecil sambil terus di aduk hingga gula larut, angkat
- Tambahkan campuran susu, gelatin dan vanili, aduk selagi panas hingga gelatin matang dan benar-benar larut
- Saring adonan puding, masukkan ke dalam 6 buah mangkok bening kecil
- Simpan di lemari es hingga mengeras
- Masukkan semua bahan saus ke dalam blender. Proses hingga halus
- Pindahkan ke dalam mangkuk, simpan dalam lemari es hingga saat di gunakan
- Keluarkan puding dari lemari es, sajikan dingin dengan sausnya
Jika bunda-bunda ingin mencoba resep-resep yang lainnya, bunda dapat melihatnya di kumpulan resep kue dan masakan mudah terbaru dan terlengkap bisa lihat di sini.
Selamat mencoba...
0 Komentar untuk "Resep Cemilan Pudding STRAWBERRY PANNA COTTA yang Enak, Nikmat. Mudah dan Sederhana"