Walau sudah nggak lebaran lagi, nggak ada salahnya ya bun untuk kita membuat kue kering. Apalagi kue kering yang satu ini, chocochips cookies. Siapa ya yang nggak suka dengan coklat? apalagi jika kita membuatnya menjadi suatu makanan yang enak. Walau hanya untuk sekedar cemilan saja di rumah atau untuk sajian buat para tamu-tamu yang datang ke rumah bunda. Chocochips terbuat dari beberapa bahan seperti mentega putih, coklat blok, kuning telur dan beberapa bahan lainnya. Nggak perlu lama-lama bun, yuk langsung saja kita lihat apa saja bahan-bahan yang di perlukan dan langkah-langkah cara membuat chocochips cookies yang enak dan renyah.
Bahan A :
200 gr blueband
200 gr butter
100 gr mentega putih
250 gr coklat blok, parut
400 gr gula halus
50 gr coklat bubuk
4 bh kuning telur
Bahan B :
Terigu secukupnya (lupa gak nimbang)
Chocho chips (±250gr)
Kacang mede (±150gr, sangrai/oven lalu cincang kasar)
Baca juga : resep terbaru pudding brownies ( pudding roti tawar coklat ) yang enak, manis, nikmat, mudah, sederhana dan terbaru
Cara membuat :
- Mixer bahan A hingga lembut
- Lalu masukan tepung sedikit demi sedikit hingga adonan bisa di pulung dan tidak lengket, bulatkan adonan tata di loyang beri chocohips dan kacang
- Pipihkan/tekan dengan tangan (jika ingin lebih mudah kacang dan chocochips bisa langsung di campur ke adonan)
- Oven dengan api kecil hingga matang
Gimana bun, mau langsung mencobanya di rumahkan? dan untuk bunda-bunda yang ingin mencoba resep yang lainnya, bunda dapat melihatnya di kumpulan resep kue dan masakan mudah dan terbaru bisa lihat di sini.
Selamat mencoba....
Sumber : Ig @semibalweel
0 Komentar untuk "Resep Kue Kering CHOCOCHIPS COOKIES yang Enak, Lezat, Sederhana dan Terbaru"