Suka ngemil tapi mau yang sehat. Nih ada solusinya bun, bolu wortel. Pastinya bunda tahu dong manfaat yang terkandung dari buah wortel. Jadi, nggak perlu menunggu waktu yang lama. Langsung saja yuk kita cusss ke dapur dan membuatnya. Berikut bahan yang di perlukan dan cara membuat bolu wortel yang enak dan menyehatkan.
Bahan :
250 gr tepung terigu sudah di ayak
200 gr gula pasir
5 butir telur ayam utuh
1 sdt sp
Sejumput garam
250 ml minyak sayur (bisa di ganti butter)
1/2 sdt vanilli
1 buah wortel ukuran besar lalu parut
3 sdm kismis sudah di cincang
Topping :
wortel sudah di parut secukupnya
whipping cream secukupnya
Baca juga : resep terbaru cara membuat, memasak keripik tempe sagu yang enak, gurih, mudah dan sederhana
Cara membuatnya :
- Pertama panaskan oven
- Lalu siapkan wadah bersih dan kering
- Masukkan telur, gula pasir, vanili, sp
- Mixer sampai putih berjejak ,matikan mixer
- Campurkan terigu, garam
- Masukan ke adonan basah sedikit demi sedikit
- Lalu masukan wortel dan kismis, aduk rata
- Terakhir masukan minyak, aduk dengan cara tekhnik aduk balik
- Siapkan loyang yang sudah di olesi mentega dan di tabur sedikit terigu
- Tuang adonan ke dalam loyang
- Lalu panggang selama 50 menit dengan suhu 160 °c, sesuaikan dengan suhu oven masing-masing
- Setelah bolu matang dan sudah dingin kasih topping bagian atas bolu dengan whipping cream dan wortel parut
Untuk bunda-bunda yang ingin mencoba dengan resep yang lainnya, dapat melihatnya di kumpulan resep kue dan masakan mudah terbaru dan terlengkap bisa lihat di sini.
Selamat mencoba...Sumber : @nengfirsa
0 Komentar untuk "Resep Terbaru BOLU WORTEL Cemilan Enak, Menyehatkan, Mudah di Buat dan Kekinian"