Pengen buat brownies yang lagi kekinian bun, mari kita coba dengan resep yang satu ini bun. Di jamin bunda-bunda bakalan ketagihan nih untuk membuatnya, karena pastinya suami dan anak-anak bunda bakalan ketagihan. Dengan rasa coklatnya yang mengguggah dan dengan tampilannya yang menarik siapa sih yang bakalan menolaknya ya. Kalau begitu langsung saja yuk bun, kita lihat apa saja bahan-bahan yang di perlukan dan langkah-langkah cara membuat brownies putih telur yang enak dan lezat.
Loyang loaf 22x11x6
Bahan :
188 gram putih telur
5 gram SP
90 gram gula pasir
67 gram tepung protein sedang
20 gram cokelat bubuk
1/4 sdt baking powder
50 gram dark cooking chocolate
63 gram minyak sayur
1 saset 40 gr susu kental manis
Baca juga : 3 macam kumpulan cara membuat kue brownies kukus yang enak, lezat, mudah dan sederhana
Cara Membuat :
- Panaskan kukusan dengan api sedang cenderung kecil, oles loyang dengan margarine / minyak, alasi kertas roti, oles lagi
- Cairkan dcc campur dengan minyak sayur dan susu kental manis
- Campur dan ayak jadi 1 tepung terigu, coklat bubuk dan baking powder, sisihkan
- Mixer putih telur dan SP hingga berbusa, masukkan gula pasir sedikit demi sedikit sambil terus di kocok hingga mengembang dan kental (soft peak)
- Turunkan speed masukkan campuran tepung tadi secara bertahap
- Matikan mixer, masukkan bahan cair (campuran coklat leleh tadi) aduk balik dengan spatula sampai rata
- Tuang ke loyang lalu kukus kurang lebih 30-35 menit sampai matang
- Angkat biarkan dingin dan sajikan dengan toping kesukaan
Dan untuk bunda-bunda yang ingin mencoba dengan resep yang lainnya, bunda dapat melihatnya di kumpulan resep kue dan masakan mudah terbaru dan terlengkap bisa lihat di sini.
Selamat mencoba...
Sumber : @dhora_kusumadewi
0 Komentar untuk "Resep Terbaru BROWNIES PUTIH TELUR yang Lezat, Manis, Nikmat, Mudah dan Kekinian"