Buat kue lapis prunes yuk bunda, cukup dengan beberapa bahan seperti telur, margarine, gula halus, sp dan masih ada lagi beberapa bahan yang lainnya. Cara membuatnya juga mudah kok bun, cukup mengikuti beberapa langkah di bawah ini kita sudah bisa membuatnya dan menyajikannya untuk menyambut suami tercinta pulang dan untuk cemilan anak-anak kita. Jadi, langsung saja yuk bunda kita lihat bahan-bahan yang di perlukan dan langkah cara membuatnya.
Bahan :
25 btr kuning telur
3 btr putih telur
150 gr margarine blue band cake dan cookies
150 gr butter wijsman
150 gr tepung terigu segitiga
2 sdm susu kental
225 gr gula halus
1s dm SP (me skip)
3 sdm rhum (me skip juga)
Secukupnya prunes di belah dua.
Baca juga : tips cara mencuci, memasak daging ayam yang benar agar bebas dari bakteri dan manfaatnya bagi kesehatan
Cara membuatnya :
- Telur, gula di mixer selama 5 menit masukkan SP, mixer lagi hingga kental, putih berjerjak
- Sisihkan/pindahkan ke baskom
- Pada bekas baskom mixer tadi, pakai untuk memixer margarine, butter, susu kental di mixer sampai mengembang pucat dan lembut
- Angkat, lalu masukkan kocokkan telur tadi sedikit demi sedikit sambil di aduk sampai rata dengan cara aduk balik, lalu tuangkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil di aduk rata. Lalu tuang rhum, kembali aduk rata
- Panaskan oven dulu dengan panas 200°C pertama pakai api atas dan bawah
- Olesi loyang uk:18x18x7cm dengan margarine seluruhnya lalu lapisi dasarnya dengan kertas roti (jangan di oles mentega lagi kertasnya ya)
- Panggang tiap lapis dengan 1 sendok sayur adonan, lapis 1 sampai 3 panggang dengan suhu 200°c dengan waktu 2 menit setiap lapis (sesuai suhu oven masing-masing ya, me:lihat sampai agak coklat dikit..lalu lapisi berikutnya..)dengan api atas dan bawah.
- Lapisan selanjutnya di beri prunes tiap lapis ke 3 ya dan pakai api atas saja dan pakai suhu 175°C saja
- Panggang sampai adonan habis
Untuk bunda yang ingin mencoba dengan resep yang lainnya, dapat melihatnya di kumpulan resep kue dan masakan mudah terbaru, terlengkap bisa lihat di sini.
Selamat mencoba...
Sumber : @merilimatmaja
0 Komentar untuk "Resep Kekinian LAPIS LEGIT PRUNES yang Enak, Lezat, Mudah dan Terbaru"