Resep Kue Kering Terbraru NASTAR KEJU COKLAT yang Enak, Kekinian, Mudah dan Sederhana

Thursday, October 17, 2019

Bikin nastar kekinian biasanya bentuk bulan sabit tapi ini ku bentuk bulat pipih, tetep di dalamnya ada selai nanasnya, ini pakai takaran sendok ya. Mari kita lihat resepnya bunda.

Bahan - bahan kulit :
10 sdm bluband cake dan cookies
3 sdm gula halus
1 btr kuning telur
secukupnya parutan keju
16 sdm tepung terigu
4 sdm tepung maizena
1sdm susu bubuk
125 gr batang coklat yang sudah di lelehkan 

Bahan-bahan selai nanas :
1 buah nanas 
7 sdm gula pasir
1/2 sdt garam
5 buah cengkeh kering

Bahan oles :
2 btr kuning telur
1 sdm susu kental manis
1 sdm minyak
Setetes pasta kuning

Baca juga : resep terbaru cara membuat, memasak lupis ketan pandan yang mudah, sederhana, enak dan lezat

Cara membuat selai nanas :

• Masak semua bahan sambil di aduk-aduk sampai menjadi kering berbentuk selai tidak ada airnya
• Setelah itu angkat dan dinginkan

Cara membuat kulit nastar :

• Masukan mentega dan gula halus kocok sampai tercampur dan berwarana agak putih
• Lalu masukan kuning telur aduk kembali sampai tercampur saja jangan lama-lama
• Masukkan parutan keju aduk kembali
• Setelah itu masukan tepung terigu,maizena dan susu bubuk yang telah di saring kemudian aduk sampai kalis
• Bentuk bulat lalu pipihkan isi dengan selai nanas
• Lalu bulatkan kembali dan pipihkan
• Letakan di atas loyang yang sudah di olesi mentega tipis
• Olesi dengan kuning telur setengah bagian saja lalu taburi keju parut lalu panggang
• Angkat lalu celupkan setengah bagian lain dengan coklat cair diamkan sampai mengeras
• Tata di dalam toples

Buat bunda yang ingin mencoba resep terbaru lainnya, bisa melihatnya di kumpulan resep kue dan masakan terbaru dan terlengkap bisa lihat di sini.

Selamat mencoba...

Sumber : @ovitovi