Seneng banget kalo lihat cumi jadi gendut-gendut gini hehe...
hummm yammyy... Sudah pernah bagi resep cumi isi telur, nah kali ini post lagi tentunya beda lagi. Nah langsung saja bahan dan caranya yuk bunda...
Bahan :
350 grm cumi
10 butir telur puyuh
1 buah tomat
45 ml santan kental
1 btng serai geprek
2 buah jabe ijo , iris
2 buah cabe merah , iris
Air secukupnya
Lidi secukupnya / tusuk gigi
Bumbu Halus :
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
7 buah cabe merah
4 buah cabe rawit
2 butir kemiri
1/2 ruas kunyit
1/4 ruas jahe
1/2 ruas lengkuas
1 sdt ketumbar
1 sdt lada bubuk
Garam
Gula
Penyedap rasa
Baca juga : cara memasak, membuat pesmol ikan nila resep terbaru terlengkap yang mudah, sederhana, enak dan lezat
Cara membuat :
- Rebus telur , kupas kulitnya sisihkan
- Bersihkan cumi buang kotoran dan bagian tinta
- Setelah itu masukkan telur dan kepala cumi ke dalam cumi
- Tusuk menggunakan lidi
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan masukkan serai, tomat, cabai merah cabe ijo, aduk rata sampe aromanya harum
- Tambahkan santan dan air tunggu sampai mendidih, masukkan cumi
- Koreksi rasa tunggu sampai kuahnya merusut
- Cumi isi telur siap di sajikan
Bunda-bunda juga bisa melihat resep lainnya di kumpulan resep kue dan masakan mudah terbaru dan terlengkap bisa lihat di sini.
Selamat mencoba...
Sumber : @norita_foods
0 Komentar untuk "Resep Masakan Rumahan CUMI ISI TELUR yang Enak, Mudah, Sederhana dan Terbaru"