Suka dengan yang namanya mie kwetiau bunda, yuk kita coba mengolahnya dengan resep terbaru yang wajib di coba. Karena jika sudah selesai di masak dan di sajikan di meja makan di jamin anak-anak bunda akan sangat menyukainya. Langsung saja yuk kita lihat bahan-bahan yang di butuhkan dan cara memasak kwetiau goreng seafood pedas yang enak.
Bahan :
Sepiring kwetiau basah beri 1 sdm kecap manis, aduk rata
Udang kupas
Cumi kerat-kerat badannya
1 buah wortel potong korek api
Sedikit caisim
Bakso ikan secukupnya, sesuai selera potong-potong
Telur 2 butir di orak arik sisihkan
Cabe rawit ijo sesuai selera
Air masak secukupnya, jika masakan terlalu kering
Minyak untuk menumis
Kecap manis dan asin secukupnya
1 sdm saus tiram
Garam, gula, lada bubuk secukupnya
Bumbu ulek :
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
2 butir kemiri sangrai
Cabe merah sesuai selera
Baca juga : cara membuat, memasak asam padeh patin yang mudah, sederhana, enak dan lezat
Cara membuat :
- Tumis bumbu ulek hingga harum
- Masukkan wortel, udang, cumi, tumis sampai berubah warna
- Tambahkan caisim, bakso ikan, cabe rawit, aduk merata
- Masukkan kwetiau, telor orak arik, kecap manis, kecap asin dan saus tiram, gula, garam dan lada bubuk
- Aduk merata dan test rasa
- Angkat dan sajikan selagi hangat
Selamat mencoba...
Sumber : @yulichia88
0 Komentar untuk "Resep Terbaru KWETIAU GORENG SEAFOOD PEDAS yang Enak, Hot, Lezat dan Kekinian"