Siapa yang nggak doyan dengan salah satu makanan laut ini. Cumi, enaknya mau di olah menjadi masakan apa ya bunda. Hmmm...Cumi sosis saus padang enak nih bunda. Jadi, tunggu apalagi bunda. Langsung saja yuk kita lihat apa saja bahan-bahan yang di butuhkan dan cara mengolah masakannya.
Bahan :
500 gr cumi, bersihkan dan potong sesuai selera
5 buah sosis, potong sesuai selera
1 gelas air
1 batang daun bawang, iris
1 buah bawang bombay, iris
1 sdm saus tiram
2 sdm saus cabe
1 sdm saus tomat
1/2 sdt Gula
1 sdt Garam
1/2 sdt penyedap (optional)
Secukupnya minyak goreng
Bumbu halus :
5 buah cabe merah
5 buah bawang merah
3 buah bawang putih
Baca juga : cara membuat, memasak resep terbaru gulai daging yang mudah, sederhana, enak dan lezat
Cara membuat :
- Panaskan minyak goreng, masukkan bawang bombay yang sudah di iris tumis hingga harum
- Masukkan bumbu halus, tumis hingga berubah warna
- Tambahkan sosis, air, saus tiram, saus cabe, saus tomat, gula, garam dan penyedap. Masak hingga mengental dan sosis matang
- Masukkan cumi yang sudah di potong-potong aduk rata, jangan terlalu lama karena cumi nanti jadi alot
- Terakhir masukkan irisan daun bawang, koreksi rasa jika sudah pas matikan api
Untuk bunda yang ingin mencoba dengan kreasi resep lainnya, dapat melihatnya di kumpulan resep kue dan masakan mudah terbaru dan terlengkap bisa lihat di sini.
Selamat mencoba...
Sumber : @agustialidya88
0 Komentar untuk "Resep Terbaru Masakan CUMI SOSIS SAUS PADANG yang Enak, Lezat, Sederhana, Mudah dan Kekinian "