.
Coba buat yang satu ini yuk bunda. Matcha blasting towel roll bun. Cukup dengan beberapa bahan seperti tepung protein, gula halus, tepung maizena, susu cair dan beberapa bahan lainnya maka kita sudah bisa nih membuatnya. Jadi nggak perlu pakai lama lagi bun, langsung saja yuk kita lihat bahan-bahan lain yang di perlukan dan cara membuatnya.
Hasil 3 buah
Teflon uk 20 cm
Bahan kulit :
20 gr tepung protein rendah
15 gr gula halus
20 gr tepung maizena
170 gr susu cair
2 butir telur
7 gr unsalted butter
3 gr matcha powder
Baca juga : resep masakan sederhana brengkes pindang yang lezat, mudah, istimewa dan super enak
Cara membuat :
- Campur jadi 1 bahan kering : tepung, maizena dan gula halus lalu tuang sepertiga dari susu cair aduk rata sampai kalis, tuang sisa susu aduk rata, sisihkan
- Kocok lepas 2 butir telur, lalu campur pada larutan tepung tadi, sisihkan
- Cairkan butter, saat masih hangat masukkan bubuk teh hijau aduk rata (bertujuan agar tidak ada rasa tepung matcha yang masih mentah ), lalu beri sedikit dari adonan tadi campur hingga rata lalu tuang semua pada adonan utama tadi
- Kemudian saring 3 x agar hasilnya halus
- Panaskan teflon oles dengan tissu yang di kasih minyak tipis banget ya, tunggu agak panas lalu tuang 1 centong sayur jangan terlalu tebal, setelah matang tidak perlu di balik, langsung angkat ( jika teflon anti lengket tidak perlu di oles minyak )
- Saya jadi 9 lembar
Praline kacang tanah ( resep sudah ada di galery saya )
Penyeleseian :
- Tata di atas meja kerja 3 lembar berjejer memanjang kemudian oles dengan bahan isian
- Lalu gulung seperti bikin dadar gulung, lakukan hingga selesai
- Masukkan kulkas minimal 1 jam, sajikan
Bagaimana bunda sangat mudah ya bun. Dan untuk bunda yang ingin mencoba dengan resep yang lainnya dapat melihatnya di kumpulan resep kue dan masakan mudah terbaru dan terlengkap bisa lihat di sini.
Selamat mencoba...
Sumber : @aniktriwina
0 Komentar untuk "Resep Terbaru MATCHA BLASTING TOWEL ROLL yang Enak, Mudah, Sederhana dan Kekinian"