Buat cemilan yang satu ini pasti nggak akan pernah bosan bunda. Karena rasanya di jamin enak, apalagi cara membuatnya sangat gampang sekali bunda. Jadi, tunggu apalagi langsung saja kita lihat resepnya di bawah ini yuk.
Bahan Klappy :
500 ml air kelapa
125 ml skm putih
3 butir kuning telur
100 gr gula pasir
40 gr terigu
25 gr maizena
75 gr margarin
1/2 sdt vanila essence
150 gr daging kelapa muda
Topping Tabur :
Secukupnya bubuk kayu manis
Secukupnya kismis
Secukupnya keju parut
Bahan topping :
3 buah putih telur
3 sdm gula pasir
1/2 sdt air jeruk nipis
Baca juga : resep kue kering untuk lebaran kue ulat hijau yang enak, mudah, terbaru dan sederhana
Cara membuat :
- Campur semua bahan klappy, aduk-aduk lalu saring
- Rebus bahan klappy sampai mengental, masukkan daging kelapa muda, aduk-aduk sebentarm matikan kompor
- Campurkan semua bahan topping, mixer hingga putih kaku berjejak
- Panaskan oven sekitar 10 menit
- Masukkan adonan klappertaart ke cetakan alumunium foil cup sampai habis
- Beri topping kocokan putih telur di atasnya, ratakan
- Kemudian beri topping tabur kayu manis bubuk, keju parut dan ksimis
- Oven sampai matang / bagian topping kecoklatan
- Sajikan
Untuk bunda yang mau mencoba dengan resep lainnya bisa bunda lihat di kumpulan resep kue dan masakan mudah terbaru dan terlengkap bisa bunda lihat di sini.
Selamat mencoba...
Sumber : @ecka.y
0 Komentar untuk "Resep Cemilan Enak KLAPPERTAART Lezat, Mudah, Bikin Ketagihan dan Terbaru"