Buat bunda-bunda yang mau mencoba dengan resep terbaru pudding lainnya, bisa nih mencobanya dengan yang satu ini. Pudding busa susu keju, cara membuatnya sangat mudah bunda. Jadi tunggu apalagi, langsung saja kita lihat resepnya di bawah ini dan langsung mencobanya di rumah.
Bahan puding :
2 bungkus agar-agar plain
Keju cheddar
4 butir putih telur
450 gr gula pasir
900 ml air
Bahan vla :
5 butir kuning telur
600 ml santan (saya 200 ml santan instant di campur 400 ml air biasa)
1 kaleng susu kental manis
100 gr keju parut (saya pakai Quick melt)
1 sdt vanili bubuk
3 sdm tepung maizena
¼ sdt garam
Baca juga : resep kriuk dan renyah jamur crispy yang enak, lezat, mudah dan terbaru
Cara Membuat vla :
- Campur semua bahan vla jadi satu, kemudian aduk hingga rata
- Masak hingga campuran bahan vla meletup-letup
- Angkat lalu tuang ke dalam wadah puding, sisihkan
- Kocok putih telur hingga berbusa
- Kemudian tambahkan sedikit gula pasir sambil di kocok hingga mengembang dan kaku
- Masak agar-agar, air dan sisa gula hingga mendidih
- Sisihkan 1/3 adonan agar-agar
- Lalu tuangkan sisa adonan agar-agar sedikit demi sedikit ke dalam putih telur sambil di kocok, agar semua adonan tercampur secara merata
- Tuang adonan agar-agar bening ke dalam wadah puding yang sudah di beri vla
- Lalu masukan adonan agar-agar busa di atasnya
- Kemudian beri tambahan parutan keju cheddar di bagian atasnya
- Masukkan ke dalam kulkas untuk di dinginkan
Untuk bunda yang mau mencoba dengan resep terbaru lainnya bisa melihatnya di kumpulan resep kue dan masakan mudah terbaru dan terlengkap bisa lihat di sini.
Selamat mencoba...
Sumber : Susana Gracia.
0 Komentar untuk "Resep Cemilan Enak PUDDING BUSA SUSU KEJU Lezat, Manis, Terbaru dan Kekinian"