Saya bikin tanpa telur juga. Enak kok, renyah, lumer tapi gak terlalu rapuh. Di panggangnya juga gak mleber jadi bentuknya bisa tetep cantik kalau pinter nyepuitnya. Punya saya mah bentuknya standart banget krn gak bisa nyepuit sayanya.
Bahan :
250 g campuran butter dan margarin
120 g gula halus
90 ml santan kental (saya pakai kara)
450 g tepung sagu, sangrai dengan api kecil sampai terasa ringan (5-7 menitan). Biarkan dingin
2 sdm susu bubuk
1/2 sdt vanili
150 g keju parut untuk dicampur di adonan
Secukupnya keju parut untuk taburan
Baca juga : menu sederhana, rumahan tahu mercon yang mudah, enak, lezat dan terbaru
Cara membuat :
- Kocok margarin, butter dan gula asal tercampur rata saja
- Masukkan santan, kocok asal rata. Matikan mixer
- Masukkan tepung sagu, susu bubuk, keju parut dan vanili
- Aduk asal tercampur rata dengan sendok kayu atau ujung jari
- Bentuk dengan spuit sesuai selera
- Taburi keju parut
- Panggang dengan api sedang cenderung kecil sampai matang
Untuk bunda yang mau mencoba dengan resep lainnya bisa bunda lihat di kumpulan resep kue dan masakan mudah terbaru dan terlengkap bisa bunda lihat di sini.
Selamat mencoba...
Sumber : Wawa Wiati
0 Komentar untuk "Resep Kue Kering SAGU KEJU (EGGLESS) Enak, Renyah, Mudah dan Terbaru"