Udang balado pete waktu itu (foto lama ini) baru di post sekarang, setelah kelamaan magerrnya. Ini saya lagi liburan sama keluarga, sambil nungguin anak-anak berenang, nyempatin nge post foto bentar buat penutup di akhir tahun btw selamat liburan semuanya...
Bahan :
- 300 gr udang laut segar, bersihkan, kupas sisakan ekor dan buang kotorannya, beri air perasan jeruk nipis, sedikit garam, merica dan kunyit bubuk aduk rata diamkan sebentar lalu goreng (tidak usah terlalu lama/kering)
- 2 papan pete, kupas lalu goreng sebentar
- Garam, kaldu jamur dan sedikit gula
- 8 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 8 buah cabe merah keriting/sesuai selera
- Tumis bumbu halus sampai benar-benar matang
- Masukkan udang dan pete, beri garam, kaldu dan gula sesuai selera, aduk cepat sampai bumbu meresap
- Angkat sajikan dengan nasi hangat
Buat bunda yang ingin mencoba memasak dengan resep terbaru lainnya, bisa melihatnya di kumpulan resep kue dan masakan mudah terbaru dan terlengkap bisa lihat di sini.
Selamat mencoba...
Sumber : @dewi.yuliana23 .
0 Komentar untuk "Resep Masakan Favorit UDANG BALADO PETE Lezat, Nikmat, Mudah dan Terbaru"