Met sore bunda, ada menu spesial yang mesti kita cobain nih bun. Bisa di jadikan referensi untuk makan siang atau makan malam. Pasti anak-anak bunda dan suami bunda bakalan menyukainya dan pastinya bakalan ketagihan. Apalagi semua bahan yang di perlukan sangat mudah untuk di cari bun, jadi nggak perlu berlama-lama lagi langsung saja yuk kita lihat resepnya di bawah ini dan langsung cuss ke dapur.
Bahan :
400gram daging sapi
2 cm jahe, memarkan
3 cm lengkuas, memarkan
4 lembar daun jeruk
5 sdm kecap manis
500-700 ml air
Garam, gula, kaldu bubuk, merica sesuaikan
Bumbu halus :
4 buah cabai merah
4 buah cabai rawit
5 buah bawang merah
4 siung bawang putih
Bahan pelengkap :
Kol secukupnya iris kasar
2 buah tomat, iris
1 buah daun bawang, iris
1/2 buah jeruk nipis, ambil airnya
Baca juga : resep terbaru cara membuat, memasak bugis ubi ungu yang enak, mudah, sederhana dan lezat
Cara membuat :
- Potong daging kotak kecil, rebus hingga empuk (me pakai presto 10 menit) sisihkan
- Tumis bumbu halus dan jahe, lengkuas, daun jeruk hingga harum
- Masukkan daging dan air rebusan
- Tambahkan kecap manis dan garam, gula, merica, kaldu bubuk
- Masak hingga bumbu meresap, koreksi rasa
- Sesaat sebelum di angkat, masukan kol, tomat, daun bawang dan air jeruk nipis
- Angkat dan sajikan
Buat bunda yang mau mencoba dengan resep lainnya dapat melihatnya di kumpulan resep kue dan masakan mudah terbaru dan terlengkap bisa bunda lihat di sini.
Selamat mencoba...
Sumber : @yoanitasavit
0 Komentar untuk "Resep Terbaru Masakan TONGSENG SAPI TANPA SANTAN yang Enak, Mudah, Sederhana dan Kekinian"