Punya hobi masak atau membuat sesuatu yang spesial untuk keluarga tercinta. Atau lagi kepingin membuat sesuatu cemilan yang berbeda untuk suami dan anak-anak. Berikut resep yang patut bunda coba di rumah, mini choco banana muffin. Penasaran nggak dengan yang satu ini bun, langsung saja kita lihat yuk resepnya di bawah ini.
Untuk 12 pcs
Bahan A :
4 buah pisang ambon/cavendish tua
1 butir telur ukuran besar
110 gr gula pasir castor
85 gr minyak goreng
Bahan B :
150 gr tepung kunci
30 gr cokelat bubuk
3/4 sdt baking powder
1/2 sdt soda kue
1 sdt esens vanilla/rhum
Baca juga : cara memasak soto ayam koya lamongan dengan resep terbaru yang enak, mudah, sederhana dan lezat
Cara membuat :
- Aduk semua bahan A hingga tercampur rata pakai whisk, sisihkan
- Di bowl lain aduk semua bahan B, buat cekungan di tengah dan tuang bahan A sambil di aduk pakai whisk secukupnya sekedar tercampur aja jangan overmix nanti keras muffinnya
- Masukkan dalam cup muffin atau loyang muffin, panggang kurang lebih 180 derajat selama 25 menit atau sampai matang sesuaikan suhu oven sendiri
- Boleh oles madu permukaan setelah matang supaya lembab ya
Untuk bunda yang mau mencoba dengan resep lainnya dapat melihatnya di kumpulan resep kue dan masakan mudah terbaru dan terlengkap bisa lihat di sini.
Selamat mencoba...
Sumber : @manty_ravika
0 Komentar untuk "Resep Cemilan Manis MINI CHOCO BANANA MUFFIN Enak, Lezat, Terbaru dan Kekinian"