Lagi musim hujan nih bunda, jadi bawaannya pengen ngemiiiilll aja. Daripada boros-borosin uang buat beli cemilan mending kita buat sendiri aja ya bunda. Homebake chiffon ketan hitam bisa jadi referensi buat bunda-bunda yang mau menyajikan cemilan yang padat mengenyangkan untuk suami dan anak-anak tercinta. Langsung saja yuk kita lihat resepnya di bawah ini bunda.
Bahan 1 :
9 kuning telur
150 g tepung ketan hitam, ayak
75 g tepung protein rendah (kunci biru), ayak
50 g gula pasir
1/2 sdt garam
195 ml santan kental
115 ml minyak sayur
Bahan 2:
9 putih telur
170 g gula pasir
Baca juga : resep terbaru cara memasak ayam penyet yang enak, lezat, pedas, mudah, sederhana dan kekinian
Cara membuat :
- Panaskan oven suhu 170°c, siapkan loyang chiffon
- Kocok kuning telur, garam dan gula sampai mengembang, tambahkan santan dan minyak sayur aduk rata
- Tambahkan tepung secara bertahap aduk rata. Jangan over mix. Sisihkan
- Kocok putih telur dan gula pasir sampai mengembang, glossy dan mulai kaku
- Campur adonan putih telur ke campuran kuning telur secara bertahap aduk balik sampai tercampur rata. Jangan over mix
- Tuang adonan ke loyang chiffon
- Oven dengan suhu 170°c +/- 50 menit atau 1 jam sampai matang tergantung suhu oven masing-masing
Buat bunda yang mau mencoba dengan resep lainnya dapat melihatnya di kumpulan resep kue dan masakan mudah terbaru dan terlengkap bisa lihat di sini.
Selamat mencoba...
Sumber : fen.z
0 Komentar untuk "Resep Cemilan Spesial HOMEBAKE CHIFFON KETAN HITAM/BLACK GLUTINOUS RICE CHIFFON CAKE Enak, Mudah, Sederhana dan Terbaru"