Buat cemilan bakso goreng enak nih bunda. Bakso goreng ayam, cukup dengan beberapa bahan seperti daging ayam giling, telur, tepung sagu, tepung terigu dan beberapa bahan-bahan lainnya. Cara membuatnya juga sangat mudah dan simple. Sangat pas di sajikan pada saat masih panas dan di sajika dengan saus bunda. Langsung saja yuk kita lihat resepnya di bawah ini bunda.
Bahan :
300 gr daging ayam giling (daging dan kulit, lemaknya)
2 butir telur
150 gr tepung sagu
50 gr tepung terigu
5 siung bawang putih, haluskan
1 sdm bawang goreng, haluskan
1 sdm minyak wijen
1 sdm kaldu ayam bubuk
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt soda kue
1/2 sdt baking powder double acting
1/2 sdm gula pasir
Garam secukupnya
Baca juga : cara mudah memasak lontong sayur yang enak, lezat dan mudah dengan resep terbaru
Cara membuat :
- Campur semua bahan jadi satu, aduk sampai tercampur rata
- Bentuk adonan dengan tangan kiri dan sendok seperti membuat bakso, lalu goreng dalam minyak panas sedang (api kecil) sampai benar-benar kering sekitar 20-25 menit
- Aduk sesekali
- Goreng sampai benar-benar kering agar bakso tidak kempes saat di angkat
- Angkat dan tiriskan
Buat bunda yang mau mencoba dengan resep lainnya dapat melihatnya di kumpulan resep kue dan masakan mudah terbaru dan terlengkap bisa lihat di sini.
Selamat mencoba...
Sumber : banususanto
0 Komentar untuk "Resep Cemilan Terbaru BAKSO GORENG AYAM Enak, Garing, Sederhana dan Kekinian"