Pagi bunda, udah ada ide buat menu sarapan pagi ini bunda? cobain ini deh bun, menu segar dan bergizi. Pasti bakalan di sukai nih dengan suami dan anak-anak bunda. Jadi, gimana bunda mau langsung lihat resepnya di bawah ini. yuk kita mulai ke dapur bunda.
Bahan :
500 grm ikan laut,potong sesuai selera
3 sdm air asam jawa dari 1 sdm asam jawa
1 batang sereh, memarkan
1 ruas lengkuas, memarkan
4 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
7 batang daun kemangi
Cabe rawit sesuai selera, biarkan utuh
Garam dan gula secukupnya
500 ml air
Bumbu Halus :
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1 cm kunyit bakar
2 butir kemiri
15 buah cabe merah keriting
1 cm jahe
Baca juga : resep cemilan enak muffin labu kuning yang lezat, sederhana, terbaru dan kekinian
Cara membuat :
- Didihkan air berikut sereh, lengkuas, daun jeruk, daun salam dan cabe rawit utuh hingga mendidih dan bumbu tidak berbau langu
- Lalu masukan ikan, bubuhi garam dan gula, masak hingga ikan berubah warna, lalu masukan daun kemangi dan air asam jawa
- Masak hingga bumbu meresap
- Koreksi rasa
- Angkat dan sajikan
Untuk bunda yang mau mencoba dengan resep lainnya dapat melihatnya di kumpulan resep kue dan masakan mudah terbaru dan terlengkap bisa lihat di sini.
Selamat mencoba...
Sumber : doyanshareresep
via : @99masakanbunda
0 Komentar untuk "Resep Masakan Terbaru IKAN MASAK KEMANGI Enak, Mudah, Sederhana dan Kekinian"