Masak mie aceh goreng enak nih bunda, buat menemani waktu-waktu senggang kita bersama keluarga. Apalagi cara memasaknya sangat mudah bunda. Langsung saja yuk bunda kita lihat resepnya di bawah ini dan cara memasak mie aceh goreng.
Bahan :
400 gr mie kuning basah yang bulat di seduh dengan air panas lalu tiriskan
200 gr daging ayam di potong-potong kotak kecil
150 gr udang di kupas
1 bh tomat di potong-potong kotak
1 tangkai daun seledri di rajang
3 btg daun bawang di rajang
Kurang lebih 300 ml air
3 bh bawang merah iris tipis
2 siung bawang putih iris tipis
1 sdt bumbu kari
Bawang goreng untuk taburan
5 bh bakso sapi di potong-potong
1 btr telur
Tauge secukupnya
2 sdm kecap manis
Bumbu halus :
3 bh cabe merah buang biji
5 bh bawang merah
3siung bawang putih
1 btr kemiri
Seruas kunyit
Garam, gula pasir, merica, kaldu jamur secukupnya sesuai selera saja
Baca juga : resep terbaru masakan rumahan teri kacang yang enak, mudah, sederhana dan kekinian
Cara membuat :
- Tumis bumbu halus sampai harum bener ya
- Masukkan potongan daging ayam, bakso dan udang, masak sampai berubah warna, beri air, masak hingga mendidih
- Masukkan bumbu lainnya, masak hingga air menyusut, masukkan telur kocok di wajan merata
- Lalu masukkan mie basah, masak hingga agak kering baru masukkan daun bawang, seledri, tauge, aduk rata
- Menjelang di angkat masukkan irisan tomat, matikan api,
- Angkat dan sajikan bersama taburan bawang merah goreng
Buat bunda yang mau mencoba dengan resep terbaru lainnya dapat melihatnya di kumpulan resep kue dan masakan mudah terbaru dan terlengkap busa bunda lihat di sini.
Selamat mencoba...
Sumber : anna_christanto
0 Komentar untuk "Resep Terbaru MIE GORENG ACEH Enak, Spesial, Mudah dan Kekinian"