Pengen ngemil sore-sore nih bunda, tapi bingung mau ngemil apa? Buat combro aja deh yuk bunda, simple dan mudah untuk di buat. Bisa di sajikan bersama dengan keluarga di temani dengan teh yang hangat. Bagaimana bunda, langsung mencobanya yuk. Berikut resep dan cara membuatnya.
Bahan :
1 kg singkong
1 buah kelapa muda parut
1 sdm garam
1 sdt kaldu bubuk
3 papan oncom, hancurkan
Bumbu halus :
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
10 cabe merah keriting
20 cabe rawit merah
1 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
1/4 keping gula merah
4 lembar daun jeruk
Air secukupnya
Baca juga : resep terbaru ayam goreng lengkoas yang enak, lezat, mudah, sederhana dan kekinian
Cara membuat :
- Kupas singkong, kemudian parut lalu campur dengan kelapa, garam, kaldu bubuk aduk rata, sisihkan
- Tumis bumbu halus sampai matang dan wangi lalu masukan oncom, gula, garam dan air
- Aduk sampai oncom matang dan bumbu meresap
- Koreksi rasa, angkat, sisihkan
- Ambil 1 sdm oncom di tangan kemudian isi dengan oncom lalu bentuk lonjong, lakukan sampai habis
- Goreng combro sampai matang
- angkat, sajikan
Untuk bunda yang mau mencoba dengan resep lainnya dapat melihatnya di kumpulan resep kue dan masakan mudah terbaru dan terlengkap bisa lihat di sini.
Selamat mencoba...
Sumber : uminyanada.kitchen
0 Komentar untuk "Resep Cemilan COMBRO Enak, Sederhana, Mudah, Terbaru dan Kekinian"