Resep Terbaru PUDING TIRAMISU Enak, Sederhana, Mudah dan Kekinian

Wednesday, January 8, 2020

Buat puding yang satu ini yuk bunda, puding tiramisu. Siapa nih yang sudah pernah mencobanya. Pasti sudah tahu dong rasanya bagaimana. Hmmm...yang pastinya enak tereeeenaak ya bunda-bunda. Yuk, langsung saja kita lihat resepnya di bawah ini bunda-bunda.

Bahan :
500 ml susu cair
1000 ml air
100 gr bubuk @ fibercreme
75 gr gula pasir
15 gr bubuk @ nutrijel plain (1 bks)
4 gr agar-agar bening (me : swallow globe)
1,5 sdm maizena
250 gr coklat compound rasa tiramisu (me : brand flamboyant), serut halus
1 sachet kopi instant
100 gr Dark chocolate compound, serut halus
1 sdt bubuk kopi hitam
3 tetes Pasta coklat

Persiapan :
8 buah cup ukuran sedang

Baca juga : resep menu spesial cabai gendot isi tumis daging iris yang enak, lezat, mudah dan sederhana

Cara membuat :

• Dalam panci besar tuang susu, air, bubuk fibercreme, gula pasir, nutrijel, agar-agar, maizena, coklat tiramisu, masak dengan api kecil hingga mendidih
• Tuang puding putih ke dalam cup dengan takaran yang sama
• Ambil cairan puding sebanyak 700 ml, tambahkan kopi instan, masak kembali dengan api kecil hingga tercampur rata dan mendidih
• Tuang puding kopi di atas puding putih dengan takaran yang sama tinggi dengan puding putih
• Tuang sisa puding kopi ke dalam panci besar. Aduk rata
• Ambil 500 gr cairan puding, tambahkan dark coklat, masak dengan api kecil hingga mendidih
• Tuang puding dark coklat di atas puding kopi dengan takaran yang sama tinggi dengan puding kopi
• Terakhir, masak sisa puding di panci besar, tambahkan bubuk kopi hitam dan pasta coklat hingga mendidih
• Tuang puding kopi hitam di atas lapisan puding dark coklat dengan takaran yang sama dengan puding kopi
• Biarkan puding tiramisu dingin, lalu simpan dalam kulkas

Note :

• Tunggu lapisan puding agak padat sebelum menuang lapisan di atasnya. Gunakan sendok makan untuk menuang puding supaya tidak tembus ke lapisan sebelumnya
• Merk kopi bebas ya, tapi yang satu instan dengan campuran susu dan satuny instant tanpa campuran susu (kopi hitam) supaya lapisan terlihat
• Tidak di sarankan menaruh puding ke dalam kulkas dalam keadaan panas, karena akan menyebabkan puding berair

Buat bunda yang mau mencoba dengan resep lainnya dapat melihatnya di kumpulan resep kue dan masakan mudah terbaru dan terlengkap bisa lihat di sini.

Selamat mencoba...

Sumber : vee_maya