Ada resep terbaru nih bun yang patut untuk di coba di rumah, sambal ebi pete di tambah lagi dengan cumi bakar teflon resep dari resepbundaidola, semakin maknyus deh bunda. Di santap bersama keluarga dengan nasi yang hangat dan lauk yang masih hangat juga. Bagaimana bunda mau mencoba untuk membuatnya, yuk kita lihat resepnya di bawah ini.
Bahan :
100 gram cabe rawit
2 buah tomat (buang biji)
1 bonggol bawang putih
5 bh bawang merah
2 bh kemiri (sangrai)
1sdm ebi (sangrai)
3 papan pete
Garam dan gula secukupnya
Minyak goreng
Cara membuat :
- Goreng sebentar cabe, duo bawang, tomat lalu ulek bersama ebi dan kemiri
- Kemudian tumis dengan 3 sendok makan minyak goreng tambahkan pete, sedikit garam dan gula
- Test rasa, angkat (me : sajikan dengan irisan jeruk kunci)
600 gram cumi
1 sdm asam jawa remas-remas dengan sedikit air
Garam, gula, lada
Margarine
Bumbu halus :
1/2 ruas kunyit
3 siung bawang putih
1 sdk teh ketumbar
Baca juga : resep cemilan enak cake retak gluteen free yang lezat, nikmat, sederhana dan kekinian
Cara membuat :
- Cuci bersih cumi, kerat-kerat punggungnya
- Lalu aduk rata dengan bumbu halus, air asam, garam, gula dan lada
- Masukkan kepalanya dan semat dengan lidi, marinasi -+ 60 mnt
- Lalu panaskan margarine di teflon panggang cumi sampai matang sambil di olesi sisa bumbu marinasi tadi
- Sajikan hangat dengan sambal dan lalapan
- Jangan lupa siapin sebakul yaaa mom
Buat bunda yang mau mencoba dengan resep terbaru dapat bunda lihat di kumpulan resep kue dan masakan terbaru dan terlengkap bisa bunda lihat di sini.
Selamat mencoba...
Sumber : resepbundaidola
0 Komentar untuk "Resep Terbaru SAMBAL EBI PETE DAN CUMI BAKAR TEFLON Enak, Mudah, Sederhana dan Kekinian"