Sudah punya lauk untuk makan siang, terus bagaimana dengan sayurnya sudah tersedia belum. Bagaimana jika dengan sayur yang satu ini, sayur tauge tahu. Di pastikan manfaatnya sangat banyak untuk kesehatan. Jika di sajikan dengan nasi yang masih hangat, lauk yang hangat juga akan menambah selera makan tentunyakan bunda. Lalu, bagaimana jika langsung saja kita lihat resepnya di bawah ini dan melihat cara memasaknya.
Bahan Utama :
250 gram tauge
3 buah tahu putih
1 batang wortel, iris
1 batang daun bawang, potong kasar
1/2 buah tomat, potong kasar
Garam dan gula secukupnya
1 sdm totole
Air 600 ml
Bumbu halus :
2 butir bawang putih
4 butir bawang merah
1/2 sdt merica
Baca juga : cara mudah membuat ice yogurt ala rumahan yang enak, lezat, mudah, sederhana dan terbaru
Cara membuat :
- Potong dadu tahu, lalu goreng sampai berkulit
- Angkat dan tiriskan
- Tumis bumbu halus di susul dengan wortel agar lunak
- Setelah bumbu harum tambahkan air
- Setelah mendidih tambahkan tahu, tauge, daun bawang, gula, garam dan totole. Aduk cepat
- Terakhir tambahkan tomat
- Test dan koreksi rasa
- Jangan di masak terlalu lama
- Angkat dan sajikan
Untuk bunda yang mau mencoba dengan resep lainnya dapat melihatnya di kumpulan resep kue dan masakan mudah terbaru dan terlengkap bisa bunda lihat di sini.
Selamat mencoba...
Sumber : yzmalicious
0 Komentar untuk "Resep Terbaru SAYUR TAUGE TAHU Enak, Sederhana, Mudah, Lezat dan Kekinian"