Lagi ada stok kikil nih bunda, enaknya di cabein ya. Biar terasa pedas-pedasnya. Biar semakin lahap makannya, di sajikan hangat di tambah dengan nasi yang hangat juga semakin menambah selera makan pastinya bunda. Mau mencobanya bunda, berikut resepnya yang dapat bunda ikuti.
Bahan :
1/2 kg kikil sapi
6 bh cabe besar hijau
5 bh cabe rawit merah
4 bh bawang merah
2 bh bawang putih
Tomat hijau/rampai hijau
2 cm gula merah
1 sdt kaldu ayam
3 sdm air
Minyak goreng untuk menumis
Baca juga : resep manis martabak coklat teflon yang enak, lezat, mudah dan terbaru
Cara membuat :
- Cuci bersih kikil dengan sedikit garam
- Lalu rebus kikil sapi dengan 1sdm minyak sayur
- Hingga empuk agar kikil pada saat di masak tidak berlendir
- Iris cabe, bawang tumis sebentar lalu masukkan kaldu ayam dan gula beri sedikit air
- Setelah air agak kering lalu cicipi rasanya
- Masukkan kikil yang sudah di rebus tadi, aduk-aduk hingga menyatu
- Masukkan tomat, aduk
- Langsung angkat deh
- Kikil cabe ijo siap di sajikan dengan nasi hangat
Untuk bunda yang mau mencoba dengan resep lainnya dapat melihatnya di kumpulan resep kue dan masakan mudah terbaru dan terlengkap bisa lihat di sini.
Selamat mencoba...
Sumber : Echi_Raffani2016
0 Komentar untuk "Resep KIKIL CABE IJO Enak, Lezat, Sederhana, Terbaru dan Kekinian"