Siapa yang nggak suka dengan nugget ya bunda. Biasanya nugget selalu terbuat dari bahan dasar daging. Dan yang paling menyukai salah satu makanan ini adalah anak-anak ya bunda. Lalu bagaimana jika bahan nugget satu ini di dasari dari bahan dasar tahu. Rasanya sama enaknya dengan nugget yang biasanya bunda. Mau mencobanya, yuk kita lihat resepnya di bawah ini
Bahan :
1 bh tahu putih besar (400 gr)
1 bks soun (50 gr)
1 bh wortel, potong kecil-kecil
150 gr kacang polong beku
1 btg daun bawang, iris halus
3 butir telur ayam
3 sdm tepung maizena
1 sdm @fibercreme
1 sdm garlic powder
1 sdt kaldu bubuk
Garam dan merica secukupnya
Bahan panir :
Telur, di kocok lepas
Tepung terigu
Tepung roti panir
Baca juga : resep masakan rumahan oseng daging pedas yang enak, lezat, mudah, sederhana dan terbaru
Cara membuat :
- Lumat tahu sampai hancur dengan bantuan garpu. Sisihkan
- Rendam soun dengan air hangat hingga lembut, lalu potong/gunting
- Campur tahu, soun dan sisa bahan lainnya
- Aduk sampai bercampur rata
- Tuang ke wadah tahan panas yang sudah di olesin minyak
- Dan kukus sampai matang, lebih kurang 25 menit
- Tunggu hasil kukusan dingin/set, baru di potong sesuai selera
- Ambil adonan nugget, balur ke tepung terigu, lalu celup ke telur, sesudah itu barulah balur ke tepung roti, lakukan hingga selesai
- Simpan nugget di freezer
- Siap di goreng kapan saja
Untuk bunda yang mau mencoba dengan resep lainnya dapat melihatnya di kumpulan resep kue dan masakan mudah terbaru dan terlengkap bisa lihat di sini.
Selamat mencoba...
Sumber : maybelin_ma
0 Komentar untuk "Resep NUGGET TAHU SOUN Enak, Lezat, Mudah, Sederhana dan Terbaru"