Mau buat cemilan untuk anak-anak di rumah, biar nggak keluyuran sambil jajan di luaran. Yuk buat pastel keju mini isi abon. Di jamin bakalan nagih nih anak-anaknya bunda. Cara membuatnya juga simple sekali bunda, semua bahan yang di perlukan juga mudah untuk di peroleh. Tunggu apalagi langsung saja kita lihat resepnya di bawah ini yuk bunda.
Bahan : untuk 450 gr
200 gr terigu /saya segitiga
50 gr tapioka
30 gr margarine cair, biarkan agak dingin
1 butir telur, kocok lepas
50 ml air/kurang lebih sesuai besarnya telur
60 gr keju parut
1/4 sdt garam
Minyak goreng secukupnya
Isian :
100 gr abon sapi
Baca juga : resep terbaru cemilan onde-onde ubi ungu yang enak, lezat, mudah, sederhana dan kekinian
Cara membuat :
- Campur terigu, tapioka, keju dan garam, aduk rata
- Di wadah lain, campur margarine cair dan telur, aduk rata, lalu masukkan ke campuran tepung, aduk
- Masukkan air sedikit demi sedikit
- Uleni atau aduk rata
- Gilas tipis adonan dengan rolling pin atau menggunakan ampia
- Cetak bundar-bundar, saya menggunakan mulut gelas plastik yang agak kecil
- Beri isian di tengahnya, lipat, lalu tekan-tekan pinggirannya sedemikian rupa sehingga membentuk pastel mini
- Goreng dengan minyak panas menggunakan api sedang sampai kuning keemasan
- Tiriskan, hidangkan, masukkan toples kedap udara
Untuk bunda yang mau mencoba dengan resep lainnya dapat melihatnya di kumpulan resep kue dan masakan mudah terbaru dan terlengkap bisa lihat di sini.
Selamat mencoba...
Sumber : meibasuki
0 Komentar untuk "Resep PASTEL KEJU MINI ISI ABON Enak, Lezat, Renyah, Mudah dan Sederhana"