Cuma punya tempe saja nih di kulkas bunda, mau ke pasar masih malas untuk keluar. Yasudah deh, tempe saja yang di olah untuk makan siang. Tempe kemangi cabe ijo, rasanya enak. Dengan rasa pedasnya yang pas dan gurihnya tempe yang di goreng terlebih dahulu. Simple dan sangat mudah sekali bunda. Mau mencoba membuatnya juga bunda, yuk kita lihat resepnya di bawah ini.
Bahan :
1 papan tempe
2 ikat kemangi
2 lbr daun salam
2 lbr daun jeruk
2 cm lengkuas, geprek
Garam
Kaldu bubuk
Bumbu uleg :
10-15 biji cabe ijo
5 siung bawang merah
4 siung bawang putih
2 cm jahe
Baca juga : resep terbaru ayam goreng lengkoas yang enak, lezat, mudah, sederhana dan kekinian
Cara membuat :
- Potong dadu tempe lalu goreng hingga matang
- Tumis bumbu uleg, daun salam, daun jeruk dan lengkuas hingga wangi
- Lalu masukkan tempe yang sudah di goreng, beri sedikit air juga garam dan bubuk kaldu
- Masak hingga air menyusut
- Kemudian terakhir masukkan kemangi, masak hingga layu
- Koreksi rasa
- Angkat dan sajikan
Buat bunda yang mau mencoba dengan resep lainnya dapat melihatnya di kumpulan resep kue dan masakan mudah terbaru dan terlengkap bisa bunda lihat di sini.
Selamat mencoba...
Sumber : reystafauzia
0 Komentar untuk "Resep TEMPE KEMANGI CABE IJO Enak, Sederhana, Mudah dan Terbaru"